好麗友蛋黃派被檢出金黃色葡萄球菌
近日,有消息稱韓國好麗友第四清州工廠制造的好麗友蛋黃派被檢測出金黃色葡萄球菌,那么接下來大家就和小編一起了解一下好麗友蛋黃派被檢出金黃色葡萄球菌。
好麗友蛋黃派被檢出金黃色葡萄球菌
近日,韓國食品醫(yī)藥品安全處發(fā)布聲明稱,在好麗友第四清州工廠制造的好麗友蛋黃派產(chǎn)品中檢測出金黃色葡萄球菌,已暫停銷售并確保清州市召回銷毀,同時要求購買相關產(chǎn)品的消費者將其退回指定回收點。
對此,好麗友方面回應表示,韓國召回產(chǎn)品涉及590箱蛋黃派,為韓國好麗友第四清州工廠于2023年12月22日生產(chǎn)并在韓國本土銷售。在獲知檢測結(jié)果后,韓國好麗友立即采取緊急召回措施,并計劃于1月4日完成回收工作。
中國好麗友公司為獨立運營,所生產(chǎn)并銷售的蛋黃派無任何質(zhì)量問題。未來,公司會繼續(xù)完善品質(zhì)管理體系,為消費者提供安全、健康、美味的產(chǎn)品。
金黃色葡萄球菌是什么菌
金黃色葡萄球菌是常見的一種病原菌之一,屬于革蘭氏陽性球菌,可以引起全身或者局部化膿等多種嚴重的感染。金黃色葡萄球菌可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎、膿胸、心內(nèi)膜炎,腦膜炎、中耳炎,還可引起皮膚軟組織感染,如癤、癰、毛囊炎、膿痤瘡、甲溝炎、麥粒腫、蜂窩組織炎等,嚴重者全身感染如膿毒血癥,膿毒性休克等。
金黃色葡萄球菌在自然界無處不在,空氣、水、灰塵以及人和動物的排泄物中均可以查到。因此食物受污染的機會很多,該菌可以通過以下途徑污染食品,如食品加工人員、炊事員或者銷售人員帶菌,造成食品污染。食品在加工前已經(jīng)帶菌,加工過程中產(chǎn)生了毒素,引起食物中毒。熟食品包裝不嚴,包裝好后進入消費者口中這個過程中出現(xiàn)了污染。金黃色葡萄球菌感染的治療方面可以選用青霉素、芐星青霉素、慶大霉素、萬古霉素以及利奈唑胺等藥物。
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