芒果是比較受歡迎的一種水果，它的吃法比較多，可以直接生吃果肉，也可以榨汁，也可以做各種甜品小吃等，深受人們喜歡。芒果有瘦瘦長長的，也有矮矮胖胖的，一般瘦瘦長長比較甜。

芒果矮胖的好還是細長的好

瘦長的芒果,它的核薄肉多,所以會更好吃一些。

在購買芒果時，我們還需要觀察它們的形狀。芒果的顏色通常是黃色、橙色和橙色，看起來很有吸引力。在購買芒果時，我們應該選擇細長的芒果來購買，因為這種芒果在生長過程中充分吸收了氧氣，果核小，果肉豐富。

相反，在芒果的生長過程中，如果營養(yǎng)不足，芒果的形狀會長得特別圓，而且這種芒果的果香味會很淡，味道也不會很酸甜。購買時，最好不要購買這種芒果。

芒果怎么挑選

具體有五個方面：

1.看皮：如果芒果皮上有黑點，你就不能選擇。你應該選擇表皮光滑、色澤金黃、沒有黑斑的芒果。

2.摸起來很硬：如果芒果摸起來很軟很容易，它可能已經(jīng)很成熟了，甚至已經(jīng)儲存太久了。如果芒果感覺太硬，它就不成熟，味道也不太好。因此，有必要選擇硬度和彈性適中的，可以隨時儲存和消費。

3.看莖：最好選擇尾巴小的水果，因為有了這樣突出的莖，果肉會更新鮮、更甜。有些芒果底部凹陷，味道不太好。

4.看形狀：果型較長的芒果果核較小，果肉較多。至于果型短而粗的芒果，其果核會相對較大，所以在選擇芒果時，盡量選擇形狀較長的芒果。

5.氣味：芒果的香氣也特別濃，好的芒果聞起來通常帶有濃郁的芒果香氣，聞起來特別舒服。一些壞芒果通常聞起來不甜，味道也不好。

吃芒果的注意事項

1.預防過敏

過敏的人不應該吃芒果，因為過敏的人接觸芒果后可能會患上“芒果皮炎”。首先，不要一次吃太多芒果。吃完后，及時清理掉殘留在嘴唇周圍皮膚上的芒果汁和肉。觀察一段時間后，如果確實沒有過敏，那么就放心吃了。

2.糖尿病患者應謹慎飲食，腎炎患者不應進食

芒果每百克含有11-20克糖。患有高血糖和糖尿病的人需要小心食用芒果。不要大量食用，以免影響健康。高血糖孕婦大量食用芒果會影響孕婦和胎兒的健康。過量食用芒果對人體腎臟有害，患有急性和慢性腎炎的人應避免食用芒果。

3.切芒果時注意衛(wèi)生

大芒果，如綠色的大芒果，通常需要切開食用。切芒果時最好使用專用水果，避免衛(wèi)生不當，導致腹瀉、嘔吐等癥狀。

4.選擇合適的時間吃芒果

不要空腹吃水果。芒果中的酸可以刺激胃產(chǎn)生大量的胃酸。建議飯后1-2小時食用芒果，飯前盡量不吃水果。飯后立即吃芒果很容易引起腹瀉、胃痛和其他癥狀。此外，吃芒果的季節(jié)也應該控制好。在春天，當氣候相對干燥的時候，你可以吃一些芒果。夏天，你不應該吃太多芒果，因為芒果很容易引起內(nèi)熱。