芒果是生活中比較常見(jiàn)的一種水果，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體有一定的好處，很多人都喜歡吃芒果。芒果一般建議放在陰涼通風(fēng)處保存，高溫下放車(chē)?yán)镆惶旌苋菀鬃冑|(zhì)壞掉的，這種是不能吃的。

芒果放車(chē)?yán)镆惶焯貏e熱還能吃嗎

如果是高溫天氣，很可能會(huì)壞掉了，這種就不能吃嗎。

生芒果放在車(chē)?yán)锸欠駮?huì)碎，取決于在車(chē)?yán)锎舻臅r(shí)間。如果放在車(chē)?yán)锏臅r(shí)間很短，也就是不超過(guò)半天，那么生芒果就不會(huì)碎，否則會(huì)悶壞。如果它是一個(gè)成熟的芒果，在炎熱的夏天不需要半天就能腐爛。

儲(chǔ)存在熱車(chē)?yán)锊蝗菀灼扑?，芒果需要在低溫下?chǔ)存。車(chē)?yán)锾珶帷⒏邷貢?huì)導(dǎo)致芒果過(guò)早成熟、腐爛、變質(zhì)，所以我們不能正確食用。為了身體健康，購(gòu)買(mǎi)芒果時(shí)不要把芒果留在車(chē)?yán)铩?/p>

芒果在車(chē)?yán)锓乓惶鞎?huì)壞掉嗎

溫度高可能會(huì)壞掉，比如夏季，溫度低一般不會(huì)壞掉，比如冬季。

芒果是一種熱帶水果，最好把它存放在黑暗涼爽的地方。如果要儲(chǔ)存在冰箱中，我們可以將其儲(chǔ)存在溫度相對(duì)較高的蔬菜和水果罐中，但以這種方式儲(chǔ)存的方法不應(yīng)超過(guò)2天。很多時(shí)候，我們買(mǎi)的熱帶水果還沒(méi)有成熟，比如水會(huì)變成綠色。這些水果的抗寒性可能更差，所以我們最好把它們放在冰箱里，否則它們可能不會(huì)成熟，而且它們可能仍然腐爛，不能食用。而且從冰箱里拿出來(lái)后，我們會(huì)盡快食用，在常溫條件下很容易變質(zhì)。

如果是切好的芒果，建議你把它放在保鮮袋里，然后放在冰箱里，這樣可以保存半天左右。如果你把芒果切成肉丁，我們可以把它放在碗里，然后摩擦一些糖霜粉，這樣它就不會(huì)酸了。我們可以把新鮮的芒果做成甜點(diǎn)或菜肴，儲(chǔ)存幾天的芒果最適合用來(lái)做醬汁。

如何選擇芒果

看果型：因?yàn)槊⒐墓讼鄬?duì)較大，所以在選擇芒果時(shí)，盡量選擇果核較小的芒果，這樣可以吃到更多的果肉。果核的大小可以根據(jù)果實(shí)的形狀來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，果型較長(zhǎng)的芒果果核較小，而果型較短、較厚的芒果果殼較厚。

果皮：芒果呈均勻的黃色和橙色，表皮光滑，果蒂周?chē)鷽](méi)有黑點(diǎn)，摸起來(lái)結(jié)實(shí)多肉?！叭绻つw顏色是綠色的，皮膚是澀澀的，或者皮膚和蒂周?chē)泻邳c(diǎn)，那就是未成熟的芒果還是成熟的芒果。”。無(wú)論你買(mǎi)哪種類(lèi)型的芒果，都應(yīng)該遵循同樣的原則，那就是選擇皮質(zhì)細(xì)膩、顏色深的。

看果蒂：購(gòu)買(mǎi)時(shí)，可以用手按壓果蒂。如果它感覺(jué)堅(jiān)硬有彈性，那就是一個(gè)成熟的芒果；花序梗太硬或太軟都可能表明質(zhì)量差。

氣味：成熟的芒果很香，尤其是芒果莖。芒果莖也會(huì)變黑，收縮。因?yàn)檎聛?lái)后，已經(jīng)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，缺水，而且這是一個(gè)成熟的過(guò)程。