大家好，今天來為大家分享粽子的口感的一些知識點，和粽子的口感描述的問題解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的話可以看看本篇文章，相信很大概率可以解決您的問題，接下來我們就一起來看看吧！

本文主要內(nèi)容一覽

• 1、你覺得粽子應該是甜的還是咸的呢
• 2、粽子的味道怎么形容
• 3、端午節(jié)吃甜粽子還是咸粽子
• 4、粽子味道描寫

粽子的口感（粽子的口感描述）

1你覺得粽子應該是甜的還是咸的呢

甜咸都可以。

粽子是端午節(jié)不可或缺的食品。豆腐腦有南甜北咸之爭，粽子的口味也南北有別。

北方粽子以甜味為主，有紅棗粽、赤豆粽、蜜餞粽等；南方粽子以咸味為主，有豬肉粽、火腿粽、蛋黃粽等。

北京粽子是北方粽子的代表。北京粽子較大，原料以糯米為主，部分地區(qū)用大黃米，餡料多為金絲小棗、紅豆、蜜餞，形狀為斜四角形或三角形，口感黏韌，味道清香。此外，河南省魯山縣西部、西南部山區(qū)在端午節(jié)會吃一種特殊的粽子——槲墜，槲墜以小米、黍子、紅豆、豆角籽制成，有的人家還要加上板栗和大棗。

蜂蜜涼粽子是西安、關(guān)中和陜南一帶特有的品種，它形似菱角，白瑩如玉，用絲線或竹刀割成小片，再淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖漿，吃起來筋軟涼甜，芳香可口。

廣東粽子是南方粽子的代表，除常見的肉粽、咸蛋黃粽外，還有用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、冬菇、綠豆蓉等為餡料的什錦粽。嘉興粽子也是南方粽子中的知名品種。嘉興粽子為四角形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種，尤以鮮肉粽著名。制作鮮肉粽時，會在瘦肉間夾入一塊肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油脂滲入糯米，使粽子入口肥而不膩、潤滑細嫩。

四川人嗜辣的特點在粽子上也表現(xiàn)得淋漓盡致。四川粽子的主料為糯米、紅豆，特點在于粽子中還會放入鹽、味精、花椒、辣椒和少許臘肉，吃起來辛辣刺激。

擴展資料：

關(guān)于粽子最早的記載是1600年前西晉新平太守周處所寫的《風士記》云：“仲夏端午，烹鶩角黍?！?00年后南朝梁文學家吳鈞在《續(xù)齊偕記》中說：“屈原五月五日投泊羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。”于是以訛傳訛，相沿成俗?？梢娙藗儗χ伊x之士感情之彌篤了。

粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源說法很多。最讓人信服的是“包烹”之說，就是50萬年前發(fā)明用火熟食時，為了適口，用樹葉包裹食物放在火中煨后剝?nèi)~而食，這雖不叫粽子，卻已有粽子的雛形。經(jīng)過40萬年的春秋更迭，進入石烹時代，先人們已能在地上挖坑，坑中墊獸皮，再注水其中，投入燒燙的石子使水沸騰，煨煮用植物葉子包裹的原料，直至成熟，這就更像現(xiàn)在的粽子。

參考資料：

人民健康網(wǎng)——北粽清香甜南粽味咸鮮粽葉過綠藏隱患

中國網(wǎng)——粽子起源說

粽子的口感（粽子的口感描述）

2粽子的味道怎么形容

粽子的味道怎么形容

粽子的味道怎么形容，粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠。千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。以下了解粽子的味道怎么形容。

1、忍不住輕輕咬上一口，真是甜而不膩，黏而爽口，好吃極了。

2、僅僅聞著那縈繞著的粽子的香味，就已陶醉其中，無法自拔，何況是大口大口地吞咽著，一點一點的細品呢！

3、咬上一口，香氣在唇齒間彌漫，糯米在口中緩緩融化，宛如升天之感。

4、粽子蒸好從鍋中取出，解開棉線結(jié)，剝開綠外衣，在小巧如玉的粽子上面撒上白糖或蜂蜜，輕輕一咬，滿口生香。

5、箬葉散發(fā)著清香，咬一口粽子，甜而不膩。

6、一家人團聚在一起，粽子噴香，甜蜜幸福。

7、粽子的清香飄逸而出，在五月的天空中游走，飄香在院落的每個角落。

8、“吃粽子，灑白糖”，甜蜜的滋味便由心底涌出，在這一天，全家人齊聚一堂，歡聲笑語。

9、粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。

10、在粽子的小腳上放一顆赤豆，吃的時候，蘸一點白糖，甭提多美味了！

粽子的香味描寫如下：

1、粽子不僅是舌尖上的美味，更是一個民族難以割舍的溫馨。

2、粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來，我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷棕香，口水都要流出來了。

3、菱形的大粽子味道更香濃，小三角形及菱形味道不夠重。

4、粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。

5、煮了一晚上的粽子熟了，清香四溢，輕解開來，那嫩黃色彩的粽肉，升騰著蒸氣，散發(fā)出一股特有的粽香。輕咬一口，過節(jié)的滋味就從舌尖彌漫到全身。

6、包好的粽子放在一個鍋里煮，等粽子熟了以后，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，彌漫整個廚房。

描寫粽子味道的句子

1、箬葉散發(fā)著清香，咬一口粽子，甜而不膩。

2、它既是消暑開胃的美食，又是營養(yǎng)豐富的佳品。

3、粽子一般都是三角形的。陷料不同，口感也不同，我個人比較偏愛豆沙的。

4、母親包的粽子總是又大又好看，尖尖的小腳上，媽媽總會放一顆赤豆或豇豆。在吃粽子的時候，我總喜歡用筷子插在粽子中間，蘸一點糖，然后第一個就把小腳上的豆子吃掉。

5、粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。

6、粽子用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子。煮熟以后，剝開墨綠色的箬葉，只見潔白的米團里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙，很是好看。

7、媽媽將頭天晚上煮好的粽子放到?jīng)鏊铮箅u蛋、鴨蛋、鵝蛋，有咸的也有淡的`，粽子一盆蛋一盆，吃粽子撤上白糖，吃完之后我和弟弟美美地去上學。

8、粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來，我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷棕香，口水都要流出來了。

9、忍不住輕輕咬上一口餡，真是甜而不膩，黏而爽口，好吃極了。

10、我用尖尖的的牙咬開若葉，輕輕舔著糯米團。粽子香便像煙霧一般向四周彌漫開來，讓我陶醉其中。

11、菱形的大粽子味道更香濃，小三角形及菱形味道不夠重。

12、當然端午的餐桌上最少不了的還是媽媽親手包的粽子。媽媽包粽子的時候我就搬把小凳子坐在旁邊看，看著一堆堆荷葉在媽媽手中變成形狀各異，不同口味的美食，真是很羨慕，不過直到現(xiàn)在我也沒能包出一個來。

13、在泰國還吃到一種芭蕉葉粽子，是用糯米飯夾著芭蕉，然后用芭蕉葉裹著放在鍋里蒸，吃的時候，去掉芭蕉葉，拌上椰肉絲，別有一番風味。

14、粽子的味道美極了。

15、香甜的肉感連同新鮮的漿液讓人滿口生香。

16、在農(nóng)村中，仍然習慣吃大黃米粽。黏韌而清香，別具風味，北京粽子多以紅棗、豆沙做餡，少數(shù)也采用果脯為餡。

17、這粽子的形狀多數(shù)是條形，成柱形，包扎的略微緊一些。經(jīng)過一煮瘦肉中的水分和肥肉中的油都讓米吸收了，所以這肉的味道特別好，勝似火腿肉，粽子的米中有油，味略咸，加上粽葉的香味，這種味道真是鮮美。這種粽子在水鄉(xiāng)江南常見。

18、粽子的餡有肉、蛋黃、豆沙、棗子等多種。剝開綠油油的粽葉，里面就是香噴噴的粽子了!

19、我要開始吃粽子了，我一口咬下去，啊，粽子真好吃啊!這又香又甜的味道一直到我的心里，使人陶醉了。

20、在粽子的小腳上放一顆赤豆，吃的時候，蘸一點白糖，就非常滿足了。

21、“吃粽子，灑白糖”，甜蜜的滋味便由心底涌出，在這一天，全家人齊聚一堂，歡聲笑語。

22、到了端午節(jié)前一天晚上，我們一家老小，圍坐在一起，不管是熟練的不熟練的，還是手拙手巧的，都會一齊動手包起粽子來，每個人的臉上都洋溢著喜悅的`神色。

23、品種較多，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用咸蛋黃做成的蛋黃粽，以及雞肉丁、鴨肉丁、燒肉、冬菇、綠豆等調(diào)配為餡的什錦粽，風味更佳。

描寫端午的句子

1、端午節(jié)起源于春秋戰(zhàn)國，距今已有兩千多年。古民謠唱到：“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”關(guān)于節(jié)日的由來有很多，有紀念伍子胥的迎濤神，有紀念孝女曹娥，有紀念詩人屈原等等。但關(guān)于惡日的傳說最早，在先秦時代，普遍認為五月是個毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當?shù)?，五毒并出。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼，薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫。并且人們還避“端五”忌諱，稱之為“端午”。

2、當你睜開眼晴時，希望你能看到我祝福，祝你有個陽光般的心情;閉上眼睛前，要你收到我的問候，晚上做個好夢，祝端午節(jié)快樂!

3、端午是個美好的節(jié)日，在這并不美好的現(xiàn)實中可以寄寓一些幽思，讓凡塵蒙蔽的心，在青色的古意間得到片刻的回歸，認取生命中的真意，可以讓生命更加真實一些。

4、今日端午，讓我托詩人的福，請你多吃些粽子;偶爾的繁忙，不代表遺忘;夏日的到來，愿你心情舒暢，曾落下的問候，這一刻一起補償，所有的關(guān)心，凝聚這條短信，祝端午節(jié)快樂。

5、淡淡煙雨，淡淡愁，淡淡明月，上西樓，淡淡魚兒水中游，淡淡蝴蝶落繡球，淡淡胭脂淡淡酒，淡淡酒解淡淡愁，淡淡思念給朋友，祝端午節(jié)快樂!

6、老家過端午節(jié)，會像過年一樣地隆重。除了包粽子外，還要蒸“糖三角”煮咸鴨蛋……記憶中，那時條件好的人家還會到集市上稱幾斤肉，買上幾條魚，做上幾個下酒菜，犒勞一下剛剛忙碌完麥收的自己。

7、端午節(jié)含蓄蘊藉，內(nèi)斂而不事張揚。它沒有磅礴的氣勢，也沒有宏大的場景，一切都是那么平緩而舒坦。每家每戶獨自為節(jié)日的喜慶而忙碌。

8、夜深了，叼起一支香煙深深長思，回憶起往事，心中那一刻相思由衷而來，過兩天又是端午節(jié)了，晚風中那粽葉的清香味佛面而來。去年的端午，年邁的母親還能用拙劣手包起不是很緊的粽子，盡管吃起來是軟軟的，但吃的很香，很甜。心中很溫暖，可這已成了一段永恒的記憶了。

9、花好月圓，美景常在;端午佳節(jié)，不能少你;萬千話語，祝福永遠;粽子傳情意，香包保平安;雄黃酒添吉祥;送上祝福，祝你端午節(jié)快樂!

10、好茶清清淡淡，越品越香;好朋友簡簡單單，越久越真;好緣份久久長長，地老天荒，真誠的友誼叫人終身難忘!

11、端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。

12、慢慢的閉上眼睛，想想我，想想粽子，你會發(fā)現(xiàn)我和粽子一樣可愛。

13、掛一把艾蒿在你門前，愿你平安;斟一杯雄黃酒，望你安康;送一盤粽子，祝您全家端午節(jié)快樂!

14、每逢佳節(jié)“粽”思你，好友之間“粽”是情，端午節(jié)，“粽”言“粽”語祝福你，愿萬事“粽”順利，生活“粽”快樂，樣樣“粽”美好。

15、放一把湘風楚韻，和幾縷夏日熱情，青枝綠葉包裹，楚辭漢歌煲蒸，艾葉雄黃調(diào)配。好了，粽子熟了，再搭一份千年濃濃祝福。

16、端午節(jié)的粽子真是讓人驚訝不已，蘆葦?shù)拈L葉，江南的糯米，還有蜜制的大棗。包制成一只只粽子，開水一煮，葦葉清爽的香氣，糯米濃膩的粘香，還有蜜棗的甘甜，混在一起是怎樣的享受啊。什么樣的人會有如此的妙構(gòu)，讓千古的人們都為之沉醉。

17、艾草的清新，粽子的甜香，氣味繚繞，讓您感受生活的美妙;人群的攢動，龍舟的賽跑，時間重要，讓你體驗緊張的奇妙。端午愿你玩的開心，吃的好，過的逍遙!

18、單純的你，“粽”是被人關(guān)懷;善良的你，“粽”是被人保護;可愛的你，“粽”是被人疼愛。今天端午節(jié)，希望今天的你，“粽”是被人祝福。端午節(jié)快樂!

19、禁止端午節(jié)不理我，禁止吃棕忘了我，禁止包棕不幫我，禁止閑暇的時候不想我，禁止有搞笑的信息不發(fā)給我，端午節(jié)快樂!

20、天灰蒙蒙的，空氣是潮濕的，他獨自來到江邊，面對汨羅江，縱身一躍，從此，歷史上少了一個叫屈原的偉大詩人，多了一個端午節(jié)。

描寫食物味道好的句子

1、只要吃到軟軟的奶酪蛋糕，就什么郁悶都沒有了，軟軟香香的，是最好的安慰自己或犒勞自己的小禮物!

2、這只西瓜又大又圓，像只大皮球，它表皮的顏*綠綠的，上面還帶有黑*的花紋，切開西瓜，立刻露出了紅*的瓜瓤，同時淌出了西瓜汁，只見瓜瓤里嵌著一顆顆烏黑的瓜籽，這時，我早已饞得口水直流，恨不得馬上就咬一口，解解渴。

3、這盤菜五*俱全，讓我忍不住口水直流。再看看其它菜，讓我眼花繚亂。

4、用*切開它，可以看見那鮮紅的瓜肉，里面一顆籽也沒有，還沒有吃到嘴里，就聞到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌頭上同時染滿了鮮紅的汁水，甜津津的，叫人越吃越愛吃，冷凍過的西瓜更清甜無比，比那剛買的還要好吃，*涼涼的，真是夏天解暑的好水果。

5、小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。俗話說得好:[輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。"不過我餓管不了那么多，望著那么美味的小籠湯包，我的口水早就[飛流直下三千尺"了，我顧不得什么淑女形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁兒涌進了我的嘴里，好醇，好潤，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反應過來，我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。

6、西瓜全身都是寶，西瓜皮炒著當菜吃，瓜瓤可以解渴，清火，瓜籽也可以炒了在休閑的時候吃，西瓜全身不全是寶。

7、西瓜的品種也很多，有甜津津的無籽瓜;有瓜皮特別脆的*瓜;有水分特多的水蜜瓜;還有小巧玲瓏的鳳瓜。

8、西瓜不但瓜肉好吃，瓜皮也好吃，去掉綠皮，剩下白*的部分，把它切成一塊一塊的再炒，真是一道美味的小菜。

9、特別喜歡這里的乳酪蛋糕，朋友過生日，決定定做一個給她，白*的奶油上堆著各種水果，空白的地方灑滿了巧克力，各種水果擺放其間，好不好算是心意了心意。事實*味道還是很好地，入口即化的感覺。

10、食不厭精，膾不厭細。

描寫魚的味道的句子

1、看到魚我的口水直流，吃魚時我狼吞虎咽。

2、那紅油湯里的白嫩嫩的魚片，一入口，那又辣又麻的感覺，真是太有品頭了。對了，你吃過了吧，魚片是不是又鮮又嫩，進口就化。

3、*菜魚剛一端上來時，那撲鼻的香味立刻迎面而來，香飄滿屋，保*讓你口水直流。

4、哇塞，魚片好爛啊，又滑又嫩，又*又脆，嘗著這么合口味的菜，我的筷子都舍不得丟下。

5、不一會兒，一大鍋的*菜魚就被我們一家人給搶個所剩無幾。

6、當香味散發(fā)出來的時候，令人垂涎三尺，特別是里面魚片的那種嫩，那種香，進入口中的潤滑感，讓人難以忘記。

7、*工精細，燒出來的魚片肉質(zhì)鮮美嫩滑，好吃極了。

8、我迫不及待的拿起一塊魚肉放入口中，立馬感受到那突如其來的美味，令人心醉。細細品味，又q又有嚼勁的魚肉，帶著那**甜甜的味道，像是融合了世界上所有的味道，非常的美妙。

9、我把飯倒在菜盤里和魚汁里攪拌后把飯連汁一起吃了，一粒飯也沒剩。

10、我根本無法形容這種魚有多美味，好吃的我都快哭了。

11、這家的烤魚真不錯，顏*金黃，香味四溢，外酥內(nèi)嫩，皮翠，肉多汁，*香味具全。

12、媽媽做的魚真好吃，新鮮滑嫩，汁多味美。

13、大大地夾了一塊魚肉放入口中，細細地品味著，這魚肉確實鮮美。

14、這條魚端上來時，我們都被濃濃的魚香味所陶醉，我不禁深吸了一口氣，好香??！

15、魚兒的肥美，魚兒的鮮嫩，當雪白的魚肉放到我的眼前，我的唾津不禁垂涎了。

16、*菜魚很好看，上面有一個個很辣很辣的辣椒，還有很多很多，又潤又滑的*菜魚肉。

3端午節(jié)吃甜粽子還是咸粽子

端午節(jié)吃甜粽子還是咸粽子

端午節(jié)吃甜粽子還是咸粽子？在端午節(jié)的時候很多人都會吃粽子，相信大家對粽子并不陌生，粽子的營養(yǎng)價值極高，但是粽子也分為甜粽子和咸粽子。接下來就由我?guī)懔私舛宋绻?jié)吃甜粽子還是咸粽子。

端午節(jié)吃甜粽子還是咸粽子

1、個人喜好

其實甜粽子和咸粽子就是口感不同，至于哪個更好全憑個人的喜好。在粽子的區(qū)域劃分上，北方更傾向于甜粽子，而南方對咸粽子更情有獨鐘，營養(yǎng)價值上根據(jù)選擇餡的不同而略有差異。相較于咸粽子，甜粽子更膩人，所以吃起來的話咸粽子相對更易入口，吃起來口感也更佳。

2、粽子飲食

關(guān)于粽子飲食上有幾點注意事項需要了解。一是粽子必須充分加熱至熟透，不然會有夾生的感覺。二是粽子屬于主食類，主要原料是糯米，會比較膩人也較難以消化，所以吃的時候要有節(jié)制并配合茶水、涼菜、水果沙拉等以緩解腸胃不適。三是粽子也不宜多吃，一般中等大小的粽子一天最多不要超過5個。

3、溫馨提示

粽子三餐皆可食用，不過建議是早餐食用最佳，可有效改善早餐食欲不振的問題，在食用的時候最好是搭配熱飲，不能喝冷飲，避免造成消化不良和腹脹。另外，部分人群不適宜吃粽子，包括兒童和老人（最好是吃口味清淡的粽子，且要少吃）、心血管患者、腸胃疾病患者以及糖尿病患者（不宜吃甜粽子）。

粽子怎么煮好吃

1、冷水下鍋

在煮從超市買來的粽子的時候，一定要用冷水下鍋。在鍋中放入冷水，然后將粽子整齊的放于鍋中，需要注意的是，鍋中的水要浸沒粽子，最好水的高度要高于粽子兩寸左右，然后開始煮粽子；待粽子在水中翻滾起來之后，再接著用大火煮1小時左右即可。用冷水煮粽子是為了使煮出來的粽子的成熟程度一致，煮出來的粽子也會好吃一些；而水之所以要沒過粽子，是為了使粽子在煮的.過程中不至于被頂出水面，導致其不易被煮熟或不夠軟糯。

2、浸泡粽子

在粽子煮熟之后，不要立刻將其打撈出鍋，而是應該將粽子繼續(xù)留在鍋中，浸泡1小時以上再出鍋，這會使粽子的口感更美。需要注意的是，在確定粽子是否煮熟了的時候，可以撈起來一個用手指按壓一下，如果覺得它軟并且還有粘性，就說明粽子熟了，或者是打開一個粽子看是否成熟，不要都出鍋了發(fā)現(xiàn)沒熟再回鍋，這樣需要花更多的時間來煮粽子。

3、注意事項

煮粽子所花的時間并不是一定的，它和火的大小、粽子大小等因素都有關(guān)，還與所用的鍋有關(guān)，如果是一般的鍋，則需要煮1小時左右，而如果是高壓鍋的話，則需要半小時左右即可。另外，在煮粽子的時候，可以用重物將粽子壓著，這樣可以避免粽子被煮散爛；而且在煮粽子的過程中，不要添加冷水；超市所買的粽子上如果有標簽的話，應該將標簽去掉后再煮粽子。

4粽子味道描寫

粽子味道描寫有：

1、打開嫩綠的粽葉，一股淡淡的清香迎面飄來。白花花的糯米緊包著香噴噴的綠豆和散發(fā)著濃香的豬肉，這就是我們甘棠的特色美食——大肉粽。

2、母親包的粽子總是又大又好看，尖尖的小腳上，媽媽總會放一顆赤豆或豇豆。在吃粽子的時候，我總喜歡用筷子插在粽子中間，蘸一點糖，然后第一個就把小腳上的豆子吃掉。

3、這粽子的形狀多數(shù)是條形，成柱形，包扎的略微緊一些。經(jīng)過一煮瘦肉中的水分和肥肉中的油都讓米吸收了，所以這肉的味道特別好，勝似火腿肉，粽子的米中有油，味略咸，加上粽葉的香味，這種味道真是鮮美。這種粽子在水鄉(xiāng)江南常見。

4、品種較多，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用咸蛋黃做成的蛋黃粽，以及雞肉丁、鴨肉丁、燒肉、冬菇、綠豆等調(diào)配為餡的什錦粽，風味更佳。

5、粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來，我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷棕香，口水都要流出來了。