荷蘭豆在荷蘭叫中國豆是真的嗎,荷蘭豆生長在什么地方。小編來告訴你更多相關信息。

在中國叫荷蘭豆，在荷蘭叫中國豆，它到底產(chǎn)自于哪里？

人們命名的時候，往往都根據(jù)地域、人文和東西本身的特點來，但是一些天然的食材，一般都不會根據(jù)國家的名字命名。但是荷蘭豆卻是以荷蘭為名，這是為什么呢？

之所以叫做荷蘭豆，是因為再17世紀時，荷蘭人憑借強大的海上艦隊，從世界各地往中國帶來了很多東西，荷蘭豆就是其中一種，于是人們就把這種食材稱之為荷蘭豆。但有趣的是，荷蘭人把這種食材稱之為中國豆，這又是為什么呢？

在中國叫荷蘭豆，在荷蘭叫中國豆，它到底產(chǎn)自于哪里？

荷蘭豆早在12000年前就已經(jīng)存在了，主要分布于泰國和緬甸邊境地帶。后來荷蘭人發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)這種豆的原產(chǎn)地其實是在中國南部接近東南亞的地方，所以就把這種豆叫做中國豆。

這是個冷知識，我相信很多人都不知道，當我聽說的時候也感覺十分的奇怪，或許是荷蘭人為了調(diào)侃，或者搞笑幽默取的名字。

不管它叫什么名字，它的營養(yǎng)價值還是挺高的，富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等等，尤其鐵元素的含量非常高，是補鐵的好食材。荷蘭豆和臘腸是絕配，搭配廣式臘腸一起炒，簡單美味，味道清甜，口感脆爽，好吃下飯。下面是荷蘭豆炒臘腸的做法，一起來看看是怎么做的吧～

【荷蘭豆炒臘腸】

食材：荷蘭豆適量、臘腸2根、鹽少許、食用油適量。

做法：第一步，首先把荷蘭豆的豆筋扯掉，頭尾掰斷，一扯就下來了，然后清洗干凈，瀝干水分備用。再把臘腸切片備用。

第二步，起鍋燒油，先放臘腸翻炒，煸炒至臘腸變透明，然后放荷蘭豆一起翻炒，翻炒至斷生。

第三步，最后加鹽調(diào)味，翻炒均勻就可以關火出鍋了。

1、搭配荷蘭豆，必須是廣式臘腸，四川的臘腸炒起來不好吃；2、荷蘭豆和四季豆不同，不熟吃了也沒毒，但我們還是要把它煮熟了，不熟也不好吃；3、這道菜的做法簡單，只加一點鹽就可以了，廣式臘腸有甜味，就別額外加白糖了。

大家好，歡迎關注小談廚房的美食賬號，每天分享健康又好吃的家常菜和營養(yǎng)食譜，還有詳細的教程和烹飪技巧，讓大家吃得開心，吃得健康！