沙示汽水屬于一種低熱量的飲品，每100毫升沙示汽水中含有45大卡的熱量屬于一種碳酸飲料。其中含有比較多的碳水化合物，含有的脂肪和蛋白質含量卻比較低，攝入身體之后并不會導致肥胖現(xiàn)象，可以促進身體內消化液的分泌，從而可以增加食欲。

亞洲汽水也被稱作沙示，憑借獨特的口感和功效是較早俘獲廣東人的“肥宅快樂水”，后來也曾經(jīng)風靡國內多地和港澳地區(qū)。不過隨著外資飲料品牌進入中國，合資建廠卻為沙示帶來了危機，沙示也因此被雪藏近十年。

在被廣州香雪制藥收購后，才重新回歸于消費者的視線中，借助經(jīng)典口味和深厚情懷自然引發(fā)了很多關注。不過面對如今的飲料市場，偏安一隅顯然不是一個好的選擇，沙示為了能夠打破地域限制，開始瞄準新的年輕消費者，通過將沙示打造成新的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，來吸引更多消費者的目光。

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獨特的口味俘獲廣東人

在“肥宅快樂水”還沒有出現(xiàn)的時候，亞洲汽水早已經(jīng)俘獲了廣東人的心，很多廣東人更喜歡把亞洲汽水稱為“沙示”。

據(jù)百度的解釋來看，沙示最早是以植物墨西哥菝葜為主要原料，深褐色、味甜，有解毒、利尿、促汗等功效。在從墨西哥引進到廣州之后，一開始也是被當做藥品而不是飲料。不過隨著亞洲汽水開始推出沙示之后，開始對沙示進行了本土化改進，從這之后沙示飲料開始風靡。

雖然說沙示飲料有一股神奇的“風油精”味，但是這樣另類的口味卻似乎剛好擊中了廣東人。憑借其獨特的口感和功效，是很多廣東人的童年回憶，至今還留有深刻的印象。

說起本土老牌汽水，其實國內有過不少品牌，比如重慶天府可樂、北京北冰洋、山東嶗山可樂、河南少林可樂、沈陽八王寺等，這些汽水品牌在出現(xiàn)之后也都火爆一時、銷量頗高。

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亞洲汽水風靡一時

1946年，亞洲地區(qū)第一大汽水廠—亞洲汽水廠成功建立，生產(chǎn)的第一款汽水就是“沙示”。據(jù)資料顯示，到1949年沙示的銷量已經(jīng)超過500萬瓶。

那時的亞洲汽水已經(jīng)在廣州站穩(wěn)了腳跟，并且逐漸在港澳地區(qū)流行。在這之后亞洲汽水開啟了很長一段時間的“黃金時代”，在全國各地都開設了分廠，甚至進駐了烏魯木齊。

亞洲汽水能夠火爆起來不無道理，一方面沙示憑借令人深刻的廣告詞成功打開了市場，影響力大到“喝一口沙示，感冒都好了一大半”的程度，也成為了廣東人消暑解渴的必備良品。另一方面當時國內其他地方已有其他汽水廠，但是亞洲汽水廠是廣東當?shù)氐拇?，借助汽水市場發(fā)展的風潮，也容易成長起來。

在沙示出現(xiàn)之后，亞洲汽水廠還推出了橙寶、白檸兩種口味，但是沙示仍是銷量較高的那一個，也可以看出廣東人對沙示的喜愛。即便到了現(xiàn)在，亞洲汽水仍舊在不少廣東人心中占據(jù)著重要的位置。

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為何突然消失無蹤？

不過亞洲汽水的經(jīng)歷并非一直輝煌，在風靡很長一段時間之后，亞洲汽水卻似乎突然消失在了廣東人面前，開始了近十年的“雪藏”。

上世紀90年代，外資飲料開始進入中國市場，當時國內汽水廠為了吸引外資，很多汽水廠都選擇與外資合資辦廠，亞洲汽水廠也是其中之一。1993年，亞洲汽水廠與百事可樂進行合資，但是并未因此獲得更好的發(fā)展，反而使亞洲汽水逐漸淡出了視野。

在這波合資浪潮中，不少國產(chǎn)汽水都出現(xiàn)了停產(chǎn)的局面，比如嶗山可樂在1997年停產(chǎn)、二廠汽水在2000年停產(chǎn)，沙示、北冰洋等一度被雪藏，當時的八大汽水廠幾乎全軍覆沒。

外資品牌與國產(chǎn)品牌合資，可能只是外資飲料借助國產(chǎn)汽水渠道進入中國市場的一個途徑，與他們的合作國產(chǎn)汽水在其中并不占優(yōu)勢，結果只能導致進入“嚴冬期”，逐漸沉寂在了市場中。

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重回市場機會幾何？

直到2002年亞洲汽水廠才艱難回歸，并成立了廣州亞洲飲料有限公司，2009年又被廣州香雪制藥股份有限公司收購。

不過這次被廣州香雪制藥股份有限公司收購，對于亞洲汽水來說是一件好事。在被收購之后，通過沿用歷史配方，讓沙示重新回到了廣東人的視線中，也喚醒了廣東人對于沙示這一經(jīng)典、獨特口味飲料的回憶。

建立在較為廣泛的接受度和認可度之上，沙示憑借“情懷”重新回歸自然受到了不少廣東人的關注。不過沙示這種飲料對于廣東人來說可能是“美味”的，但是對于外地人而言可能就屬于“黑暗飲料”了，畢竟并不是所有人都能輕松接受沙示的口感。

如今的飲料市場競爭越來越激烈，固守本土對品牌未來的發(fā)展不利，因此不少老牌汽水紛紛開始走出本地、尋找更大的市場。然而對于沙示來說，口味可能是影響其打開廣東以外市場的重要因素。而且在碳酸飲料市場中，兩樂早已站穩(wěn)了市場，還有新品牌不斷出現(xiàn)，沙示需要面臨的競爭不少。

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打造“網(wǎng)紅”產(chǎn)品

如今隨著年輕人成為消費主力軍，抓住部分消費群體或許能夠幫助沙示更好地打開市場。對此沙示選擇了更年輕包裝和營銷，順便把沙示打造成了新的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品。

比如選擇直面口味問題，甚至走起了“自黑”風，把包裝換成了“金典沙示，唔系（不是）紅花油”，借助國潮風成功出圈，用“重”口味吸引年輕人的目光。現(xiàn)在的年輕人熱衷于嘗鮮，對于新鮮事物的好奇心很強，驅使他們嘗試各種奇葩、新奇的口味。

為了迎合年輕人的喜好，2019年推出了更高顏值的白色“沙示比亞”，低糖補充電解質。2021年推出了0糖沙示，用當下火熱的“0糖0脂0卡”概念吸引年輕人。

另外沙示也在積極擁抱線上開啟數(shù)字化轉型，除了開設天貓旗艦店之外，還在微博上進行話題營銷，不斷加強與消費者的互動，同時還能進一步宣傳產(chǎn)品?，F(xiàn)在沙示除了廣東地區(qū)之外，已經(jīng)走到北京、上海、四川等地，逐漸打破地域限制。

認知&淺評：亞洲沙示汽水憑借獨特的口味率先俘獲了廣東人的心，并在廣東當?shù)刂饾u扎根下來。不過隨著外資飲料品牌進入中國，合資建廠讓不少老牌汽水元氣大傷，沙示也是其中之一。雖然憑借情懷成功回歸消費者視線，但是在如今的市場中也面臨很多考驗。沙示的“網(wǎng)紅”化路線，或許為品牌提供了新的突破機會。