下面是德陽市的十大特產(chǎn)：第1名：羅江鱖魚；第2名：什邡米粉；第3名：油酥蛋卷；第4名：連理雙味魚；第5名羅江花生；第6名：趙坡綠劍茶；第7名：廣漢金絲面；第8名：漢洲板鴨；第9名：綿竹松花蛋；第10名：雞蛋熨斗糕。

德陽市作為四川省的一個重要城市，以其豐富的農(nóng)產(chǎn)品和特色美食而聞名。

下面是德陽市的十大特產(chǎn)：

第1名：羅江鱖魚

羅江鱖魚是一種身體較長、略扁的魚類，整體體型自然、勻稱。它背部凸起，頭部相對較大。

魚身呈棕黃色，肚子則呈灰白色，整體體表光澤無病灶，給人一種健康有活力的印象。

鱗片細(xì)小而完整，讓它的外觀更加精致。除此之外，羅江鱖魚沒有異味，給人清新的感覺。

它的活體肌肉緊密有彈性，富含營養(yǎng)。作為一種優(yōu)質(zhì)魚類，羅江鱖魚不僅外觀漂亮，口感鮮美，而且營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。

第2名：什邡米粉

什邡米粉是四川德陽市什邡市的特產(chǎn)，制作講究，湯寬味鮮臊子多，柔軟可口，老少皆宜。在什邡城鄉(xiāng)，不少人將米粉作為早餐的選擇。

即使是來自外地的客人，也都喜歡品嘗味道獨特的什邡米粉。什邡米粉有著悠久的歷史，有一個民間傳說與其由來相關(guān)。

相傳在清朝同治年間，一個姓鄒的米販子倒霉遇雨，將被淋濕的大米發(fā)酵后，靈機一動，將其磨成細(xì)粉，做成了條粉。

試食后發(fā)現(xiàn)味道不錯，于是開始專門經(jīng)營米粉的生意。從鄰居街坊的喜愛，逐漸發(fā)展成為什邡米粉的特色美食。

第3名：油酥蛋卷

油酥蛋卷是一道經(jīng)典的美食，它以酥脆的外皮和鮮嫩的內(nèi)陷而聞名。制作油酥蛋卷的原料包括鮮豬腿肉、春卷皮、芽菜、蔥花、雞蛋等食材。

首先將豬肉切成小顆粒，炸至酥脆，然后加入剁細(xì)的芽菜、蔥花和味精，拌成餡料。

隨后將餡料包裹在春卷皮中，卷裹成筒狀，放入熱油中炸至八成熟，撈出后再用雞蛋液浸泡，再次入油鍋炸制至金黃色成熟。

油酥蛋卷的特點是外皮酥脆，內(nèi)陷鮮嫩，口感豐富，鄉(xiāng)土風(fēng)味濃郁。這道美食不僅適合作為小吃，也可用來搭配主食食用，是一道受人喜愛的美味佳肴。

第4名：連理雙味魚

連理雙味魚是一道精致的菜肴。主要的配料包括桂魚、芝士、雞蛋清、姜、蔥、花椒油。

這道菜呈現(xiàn)出生動的造型，采用五香和椒麻雙味搭配，突出用料的本色，結(jié)合多種烹飪方法，口感多樣。

連理雙味魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和維生素B6，具有降低血脂和易于消化的功能。

制作步驟包括將桂魚去除內(nèi)臟和骨頭，切成魚花和魚片，加入調(diào)料腌制；然后將魚片包入芝士中，裹上豆粉和面包糠，炸至金黃。

同時蒸魚花、開鍋加入高湯、鹽、料酒、蔥葉茸和花椒油勾芡；最后將魚頭、魚龍骨、魚尾擺放在條盤上，淋上椒麻汁，放上蒸熟的魚花和炸好的魚包，撒上五香鹽，裝飾點綴即可。

連理雙味魚是一道美味可口、外觀精美的佳肴。

第5名: 羅江花生

羅江花生是四川省德陽市羅江縣的特產(chǎn)，以其顆粒均勻、咸淡適中、酥脆可口、香味濃郁、不油不膩等特色而備受人們喜愛。

作為最佳的食品之一，羅江花生常被人們作為旅游、佐酒和饋贈親友的選擇。德陽市是古蜀文化的發(fā)源之地之一，也是農(nóng)村改革的發(fā)源地之一，被譽為“天府糧倉”。

第6名：趙坡綠劍茶

趙坡綠劍是四川德陽市綿竹市的特產(chǎn)綠茶。它以其湯色嫩綠微黃、香氣鮮靈油潤、清香醇和、口感清風(fēng)超逸而聞名。

這款綠茶呈現(xiàn)出純正自然的特點，給人一種清新宜人的感受，品味時更能感受到其清風(fēng)般的口感。

趙坡綠劍綠茶以其高品質(zhì)、完整的外形、微黃的湯色等特點，吸引了廣大茶葉愛好者的喜愛。

無論是品茶還是送禮，趙坡綠劍都是一款高品質(zhì)的綠茶，讓人們享受到純正的茶香和獨特的口感，是優(yōu)質(zhì)綠茶中的佼佼者。

第7名：廣漢金絲面

廣漢金絲面是四川德陽市廣漢市的特產(chǎn)。制作廣漢金絲面的原料主要包括上面、雞蛋和微量蘇打，通過手工搟薄切細(xì)而成。

金絲面呈金黃色，下鍋即熟，不含筋，湯清而不渾。使用原湯沖調(diào)料，加入臊子（四川方言，指味道濃郁有鮮美風(fēng)味的調(diào)料），加上芝麻油，使得湯的味道更加鮮美。

廣漢金絲面起源于廣漢市的一個小鎮(zhèn)，最早這種面條由當(dāng)?shù)氐木用袷止ぶ谱鳎髞碇饾u發(fā)展起來，并在廣漢市各地得到普及，已經(jīng)有50多年的歷史。

第8名：漢洲板鴨

漢洲板鴨是四川德陽市廣漢市的特產(chǎn)美食。漢洲板鴨以其金黃的皮色、紅潤的肉色、鮮美的口味、嫩滑可口、肥而不膩以及獨特的風(fēng)味而聞名。

廣漢特產(chǎn)的生板鴨和熟板鴨（俗稱燒臘鴨子）是當(dāng)?shù)貧v史悠久的傳統(tǒng)食品。板鴨在晾曬和腌鹵的過程中使用竹骨進行支撐，因此形成了成品呈板狀的特點而得名。

生板鴨有三種類別：去骨鴨餅、桶鴨和板鴨。成品可以保存三至五個月，近年來采用真空密封包裝可以延長保存期限，方便運輸和銷售。

最適合的食用方式是清蒸，可以搭配蔬菜下鍋一起烹飪，以保持其原汁原味。

另外，也可以用來煮食。無論是作為家常菜還是作為特色美食，漢洲板鴨都能帶給人們獨特的味覺享受。

第9名：綿竹松花蛋

綿竹松花蛋是四川德陽市綿竹市的特產(chǎn)美食。綿竹松花皮蛋是優(yōu)質(zhì)的皮蛋，質(zhì)量特佳。

蛋殼與蛋體分離容易，蛋白質(zhì)透明且富有彈性，蛋殼上呈現(xiàn)出明顯的松花紋路，宛若松柏盆景；蛋黃油泣，帶有略帶糖心的口感。綿竹松花蛋是該地區(qū)的名特產(chǎn)品。

它采用傳統(tǒng)的天然原料配方制成，不含鉛和其他有害物質(zhì)，呈弱堿近中性。

近年來，又推出了一種名為“五彩松花皮蛋”的新品種，其蛋殼間呈現(xiàn)出明顯的赤、橙、黃、綠、青等絢麗色彩，為各種盛大宴會和工藝菜譜增添了新的選擇。

該產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞等地以及全國各大城市，享有良好的聲譽。無論是作為美味的小吃還是用于烹飪，綿竹松花蛋都能給人們帶來獨特的口感和視覺享受。

第10名：雞蛋熨斗糕

雞蛋熨斗糕是一種米食，其特點是軟酥內(nèi)嫩，口感甜香爽口。制作方法是使用烙的方式進行。因為烙制的器具形狀與老式的熨斗相似，所以得名。

制作過程中，將大米浸泡洗凈后磨成漿，攪拌入老窖水漿中發(fā)酵。待米漿發(fā)酵起泡后，加入新米漿、雞蛋、白糖、蜜桂花和適量的蘇打粉制成糕漿。

將20個烙碗放置在炭火上，內(nèi)部涂上水和油，倒入糕漿，加入適量的果醬，用一根長簽將糕翻面，烙至表面金黃即可。

德陽市以其豐富的特產(chǎn)享譽四川乃至全國。

無論是辣味濃郁的豆瓣醬，還是綿滑可口的金絲面和松花蛋，都展示了德陽市豐富的食材和獨特的烹飪技巧。

通過品嘗這些特產(chǎn)，人們可以領(lǐng)略到德陽特色美食的魅力，并在舌尖上盡情享受四川美食的獨特風(fēng)味。