揚(yáng)州的旅游蓬勃發(fā)展，來(lái)游玩的游客更是絡(luò)繹不絕，揚(yáng)州許多名勝景點(diǎn)成為網(wǎng)紅打卡必去。人們?cè)趽P(yáng)州吃喝玩樂(lè)的同時(shí)，回程總難免帶一些揚(yáng)州的特產(chǎn)回家。揚(yáng)州特產(chǎn)還要很多，如牛皮糖、大儀風(fēng)鵝，蛤蟆酥、黃玨的老鵝等等。

近年來(lái)，揚(yáng)州的旅游蓬勃發(fā)展，來(lái)游玩的游客更是絡(luò)繹不絕，揚(yáng)州許多名勝景點(diǎn)成為網(wǎng)紅打卡必去。人們?cè)趽P(yáng)州吃喝玩樂(lè)的同時(shí)，回程總難免帶一些揚(yáng)州的特產(chǎn)回家。

今天我向大家介紹幾樣正宗的揚(yáng)州本地特產(chǎn)，你一定要帶回去。

有人肯定要質(zhì)疑我，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)物流這么發(fā)達(dá)，何必大包小包拎回去，那我也只能“呵呵”，到揚(yáng)州這些百年老字號(hào)親自體驗(yàn)一下，買回去能一樣嗎？不賣關(guān)子了，直接上干貨，究竟是哪些特產(chǎn)。

謝馥春的鴨蛋粉餅。謝馥春始創(chuàng)作于清道光十年，品種有香粉、香囊、棒香等，鴨蛋粉是最具代表性的。

1915年獲巴拿馬萬(wàn)博會(huì)大獎(jiǎng)。采用傳統(tǒng)“鮮花熏染冰麝定香”工藝精制而成，是清朝宮廷的貢品，在《紅樓夢(mèng)》中描述她的特點(diǎn)是“輕、白、紅、香”。最關(guān)鍵里面沒(méi)有化學(xué)成分，是眾多女士的必選。

大麒麟閣的糕點(diǎn)。大麒麟閣在揚(yáng)州是家喻戶曉的一家百年老店，桂花京果粉、大京果、雙麻餅等等，都是許多身在外地老揚(yáng)州家鄉(xiāng)味道的記憶。

店里制作的大京果是揚(yáng)式糕點(diǎn)的經(jīng)典品種，香甜酥脆，入口回味無(wú)窮。它是由面粉、糯米粉、白糖、香料和植物油混合發(fā)酵，然后卷成條，切成寸把長(zhǎng)，然后卷成圓條油炸而成。

如果你年齡大了牙口不好，桂花京果粉是不二的選擇。在江浙滬一帶名氣很大。

揚(yáng)州漆器廠的漆器。揚(yáng)州漆器歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，秦漢時(shí)期就有制作漆器的記載，天山漢墓，老山漢墓，馬王堆漢墓都有揚(yáng)州漆器等文物的出土。

到明清時(shí)代，揚(yáng)州漆器進(jìn)入鼎盛時(shí)期，成為皇家御用之品。新中國(guó)成立后，揚(yáng)州漆器廠經(jīng)過(guò)近70年的發(fā)展,如今已成為全國(guó)同行中規(guī)模最大、品種最全、技藝水平最高的漆器制作中心。

其制作技藝主要有：點(diǎn)螺工藝、雕漆工藝、雕漆嵌玉工藝、骨石鑲嵌工藝、百寶嵌等十大工藝門類。買一個(gè)擺件立刻提高家庭裝潢的檔次。

綠揚(yáng)春茶葉店。揚(yáng)州地理環(huán)境優(yōu)美，四季分明，雨量充沛，光照充足屬亞熱帶季風(fēng)氣候。

非常適合茶葉生產(chǎn)，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的綠楊春，屬于綠茶，采摘時(shí)間3月下旬或4月初至谷雨前后，一芽一葉的鮮嫩芽葉，制作工藝復(fù)雜，每五萬(wàn)個(gè)芽尖方能制成1斤。

沖泡后湯色明亮、葉芽飄舞、香味醇正，沁人心脾，喝一口讓唇齒留香?，F(xiàn)在正是喝明前茶的好季節(jié)。

德勝刀剪店的揚(yáng)州三把刀。揚(yáng)州三把刀是指廚刀、修腳刀、理發(fā)刀。相傳在唐朝當(dāng)時(shí)的揚(yáng)州非常繁華，商賈云集，“有腰纏十萬(wàn)貫，騎鶴下?lián)P州”的詩(shī)句，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的揚(yáng)州與今天的上海也是有得一比的。

由于經(jīng)貿(mào)發(fā)達(dá)，生活服務(wù)就需緊緊跟上，做得一手好菜、修得一手好腳、理得一手好發(fā)，成為了“揚(yáng)州三把刀”的雛形。

隨著時(shí)代的變遷，廚刀、理發(fā)刀全國(guó)遍地開(kāi)花，唯獨(dú)修腳刀只有揚(yáng)州文明天下，這和揚(yáng)州的沐浴文化分不開(kāi)的，揚(yáng)州人喜歡慢生活。

“早上皮包水，晚上水包皮”，就是說(shuō)早上吃個(gè)早茶，晚上洗個(gè)澡，已經(jīng)成為揚(yáng)州人是千年的歷史，洗澡修個(gè)腳是必選項(xiàng)目。

經(jīng)過(guò)千年的改良，揚(yáng)州修腳刀有近二十把為一套的造型，適合所有人的腳型，日常自備一套，在家享受生活。

三和四美醬菜。相傳清代時(shí)，揚(yáng)州醬菜行業(yè)大大小小有上百家，而這里面最具代表的是“三和、四美”這兩家，由于味道純正，被列為宮廷御膳小菜。

曾獲國(guó)際博覽會(huì)獎(jiǎng)?wù)?、西湖博覽會(huì)金獎(jiǎng)解放后兩家公司合并，注冊(cè)的“三和牌”、“四美牌”商標(biāo)為江蘇省著名商標(biāo)。三和四美醬菜其具有鮮、甜、脆、嫩四大特色。在你吃揚(yáng)州炒飯時(shí)，來(lái)上一碟醬菜，可謂是錦上添花。

總之揚(yáng)州特產(chǎn)還要很多，如牛皮糖、大儀風(fēng)鵝，蛤蟆酥、黃玨的老鵝等等，在這里我就不一一枚舉了，歡迎大家來(lái)?yè)P(yáng)州一一品嘗。