茶葉是中國從古至今都不可或缺的，也是中國的一種代表，所以愛茶人士也不少，對于好的茶葉就需要好的茶葉罐來儲存，很多茶葉對保存環(huán)境要求很高，若不用合適的容器存放，茶葉的營養(yǎng)和味道就會流失，容易導致茶葉變質(zhì)，對于愛茶人士來說，這是不能容忍的，所以目前市場的高端茶葉都是用錫茶葉罐為主來存放，可以保證茶葉的營養(yǎng)和味道不會流失。

保存茶葉用什么罐子好？用錫罐保存茶葉好嗎？儲存茶葉用什么罐子好？鐵盒，玻璃罐還是錫罐好？

前兩天有個客戶聽說，有人說用錫罐保存茶葉好，所以自己也就是花了幾百元買了一個錫茶葉罐，用來保存茶 。而且感覺很好看的，放在酒柜上面，也是有檔次。那么用錫罐保存茶葉真的好嗎？平時儲存茶葉有什么罐子好呢？因為很多人家里基本上都是用鐵盒，有的還用玻璃罐來保存茶，那么用哪一種罐子好呢？

這幾年，有些人在推薦用錫罐保存茶，說錫罐保存茶好，不會變色，不會變味。這個很大程度上，都是在忽悠。當然了，錫罐本身也是有自己的特性。有一定的好處，但很多容器都是可以做到的。錫罐最大的特點是相對來說有一點厚度，可對來說，在室內(nèi)一般是可以保持冰涼的感覺。而且不透光。

我們知道綠茶保存有三點很關(guān)鍵，就是溫度，密封性，透光性。低溫是防止茶葉氧化的最好方式。因為茶葉具有很強的吸附作用，所以如果密封不緊，茶葉很容易吸收空氣中的水份和異味。如果茶葉可以直接接觸到陽光或是其它光源，這也會加速茶葉的氧化，讓綠茶色變暗，湯色變黃。

所以從這三點來說，錫罐保存茶葉具有一定的好處，特別是可以保持罐內(nèi)的溫度是比較低的。而且本身有一定的厚度，所以不會有光源進來。所以很大程度上可以保持綠茶的鮮度。但是這個也只是相對的，如果綠茶長時間不喝，還是要放冰箱的。畢竟罐內(nèi)溫度再低，也不過是室溫，或是說比室溫低一點點，特別是在夏天，這個就是有比較明顯的作用。

從密封性來說，盡管有的宣傳說這個錫罐用料很干凈很安全，茶葉可以直接放里面，蓋子密封也是很緊，但是相對來說，還是會透氣的，所以保存綠茶的時候，最好在放一個茶葉鋁箔錫箔袋。這樣可以更好地隔絕空氣。

紅茶，白茶類，黑茶相對來說，對于溫度不是很敏感，可以常溫保存，所以相對來說，紅茶不用錫罐保存，對于茶品質(zhì)影響不太大，只要是密封好，不直播接觸光源就好。雖然說白茶，黑茶不需要完全隔離空氣，但是要做到空氣干燥無異味通風。

最后再來說說，錫罐，鐵盒和玻璃罐哪個保存茶葉好！當然了從某種意義上面來說，錫罐最好，但是價格也是最高。鐵盒主要比較薄，特別是在夏天，鐵盒會隨室內(nèi)溫度變化比較大，特別是對于綠茶，保存不太好。對于玻璃罐，我一直不推薦用這個來儲存茶葉，因為他具有透光線，這樣會加速茶葉的氧化，時間長了，茶葉鮮香就會沒有了。