山竹是什么季節(jié)的水果(山竹幾月份成熟)
山竹一般在每年的4月份左右就已經(jīng)開始成熟了,這個(gè)時(shí)候的山竹味道吃起來(lái)就比較的好吃,它里面的果肉就是白色的味道,吃起來(lái)酸酸甜甜的非常的不錯(cuò),而且這種水果里面的維生素含量是非常豐富的,吃了之后是能補(bǔ)充很多的維生素的,對(duì)人的身體能起得到一定的好處。
很多人都非常喜歡吃 山竹 ,這種 水果 口感酸甜,不易保存,價(jià)格也是比較昂貴的,作為一種綠色水果,在我們的生活中并不常見,平時(shí)吃山竹的次數(shù)也比較少,那么山竹是什么季節(jié)的水果?幾月份大量上市?下面一起來(lái)了解一下。
一、山竹是什么季節(jié)的水果?
五月至九月是山竹的盛產(chǎn)季節(jié),一般在5、6月份是銷售旺季,市場(chǎng)是的山竹大部分都是進(jìn)口的,原產(chǎn)于馬來(lái)半島和馬來(lái)群島,在東南亞地區(qū)如馬來(lái)西亞、泰國(guó)、菲律賓、緬甸栽培較多。
山竹從外表上看起來(lái)就像是直徑在四到八厘米的球形,它的外果皮一般都是深紫色、紫紅色。而且,山竹的果皮非常堅(jiān)硬,整個(gè)果皮大概占一個(gè)山竹大小的三分之二,只有中間一小部分是可以食用的山竹果肉,這個(gè)山竹果肉是嫩白色,看上去讓人非常有食欲,這個(gè)果肉的形狀看上去就像是一個(gè)放大版的蒜頭,因?yàn)樗彩且话暌话甑摹?/p>
二、山竹幾月份大量上市?
山竹盛產(chǎn)的季節(jié)在夏季,一般銷售期在每年五月份到九月份,其中五月份和六月份山竹大量上市,這段時(shí)間的山竹是量最多的。山竹的口感比較獨(dú)特,酸酸甜甜的,十分可口,挑選山竹也很講究,因?yàn)樯街竦膬r(jià)格比較昂貴,也需要?jiǎng)冮_來(lái)才知道里面果肉品質(zhì)的好壞,如果選到不好的山竹的話那就得不償失了。
挑選山竹的適合盡量選那些紫黑色和紫紅色外殼的山竹,新鮮的山竹它的果蒂比較嫩,而且呈翠綠色。如果山竹放久了它的果蒂就會(huì)變成褐綠色或者黑色。選山竹的適合可以捏一下山竹感受它的手感,新鮮的山竹外殼比較軟,而且還有彈性,輕輕捏它以后如果外殼能回彈,說明這顆山竹既新鮮品質(zhì)又好。而不新鮮的山竹外殼很硬,不輕易剝開。
三、山竹怎么挑選?
1.看顏色
外殼顏色為深紫色,表面光滑,顏色十分新鮮,外殼微軟帶有彈性,并且它的果蒂是綠色的,外貌像這樣一般都是好的。
2.看果蒂
果蒂就是山竹連著 樹枝 的那一節(jié),市場(chǎng)上有些山竹帶有,有些沒有,果蒂顏色越綠的越新鮮,如果果蒂的顏色呈現(xiàn)的是黑色或者褐色,那么就說明山竹放的時(shí)間過長(zhǎng),可能里面腐爛了。
3.捏果殼
果殼應(yīng)應(yīng)該是微軟的,有彈性的,我們?cè)谀笏臅r(shí)候,捏一下它就會(huì)彈回來(lái),也就是恢復(fù)回來(lái),那這個(gè)山竹就是新鮮的。如果太硬了,那么就是時(shí)間太長(zhǎng)了,被風(fēng)干的,水份都蒸發(fā)了。如果太軟了,就是被水泡的時(shí)間太長(zhǎng)了,或者是腐爛了。
4.看萼片
萼片就是山竹的“屁股”,前面網(wǎng)上超火的山竹的說法就是萼片上有幾個(gè)瓣,那么山竹里面就有幾瓣果肉,但是這種說法不一定正確。而且無(wú)論里面的瓣多還是瓣少,只要是新鮮的,那么酸酸甜甜的山竹都很好吃。
綜上所述,山竹成熟時(shí)間是每年的五月份到九月份,很多人覺得山竹剝起來(lái)很麻煩。其實(shí)新鮮的山竹十分好剝,只要輕輕將外殼捏出一條縫就可以掰開了。山竹果肉一瓣一瓣分布勻稱,雪白的顏色看起來(lái)讓人垂涎欲滴。
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