近日，辣條一年漲價(jià)27%比豬肉還貴的新聞上了熱搜，其實(shí)很多食品都在漲價(jià)，現(xiàn)在的物價(jià)和以前的物價(jià)完全就是兩個(gè)層次了。那么辣條漲價(jià)了你還會買嗎？下面八寶網(wǎng)小編帶來介紹。

辣條一年漲價(jià)27%比豬肉還貴是怎么回事

辣條，這個(gè)由小麥粉和辣椒制成的辣味休閑品，在不少人眼中是個(gè)“又愛又恨”的零食，雖然不太符合健康理念，但由于價(jià)格親民、味道上頭，深受消費(fèi)者喜愛，其中“辣條第一股”衛(wèi)龍最具代表性。

興業(yè)證券透露，2021年，衛(wèi)龍?jiān)诶蔽缎蓍e食品的整體市場市占率達(dá)6.2%，超過第2~5名企業(yè)的市場份額之和，處于絕對的龍頭地位。

可隨著衛(wèi)龍產(chǎn)品價(jià)格的提高，這種固有印象在發(fā)生改變。以衛(wèi)龍精裝大面筋辣條為例，超市零售價(jià)普遍在5元左右，凈含量為106克。有網(wǎng)友吐槽“計(jì)算下來，一斤的價(jià)格要24元，能買2斤生豬肉了”。

而推出的新品價(jià)格，更是不便宜，9月7日，衛(wèi)龍推出一款名為霸道熊貓的產(chǎn)品，相比于大面筋等口味更偏辣。在其線上官方旗艦店，即便是其給出的最劃算的組合裝，36小包(576克)的價(jià)格也高達(dá)31.9元，每500克的價(jià)格高達(dá)27.7元。

不得不說，衛(wèi)龍將一款以面粉為主要原料的產(chǎn)品，賣出了一個(gè)好價(jià)錢。

從2001年劉衛(wèi)平、劉福平兩兄弟在漯河生產(chǎn)出第一根衛(wèi)龍辣條開始，經(jīng)過二十多年的發(fā)展，衛(wèi)龍已經(jīng)成長為年入近50億元的辣味休閑品龍頭，2022年成功登陸港股。

如今其產(chǎn)品主要分為三個(gè)板塊，首先是調(diào)味面制品，也就是大家說的包括大小面筋、親嘴燒在內(nèi)的辣條，其次是以魔芋爽與風(fēng)吃海帶為主的蔬菜制品，最后是豆制品與其他產(chǎn)品，主要包括軟豆皮與鹵蛋。2023年上半年，三個(gè)板塊營收分別為12.89億元、9.33億元與1.05億元，占總營收的55.4%、40.1%和4.5%。

辣條漲價(jià)了你還會買嗎

我會考慮以下幾個(gè)因素：

漲價(jià)幅度：如果辣條的漲價(jià)幅度在可接受范圍內(nèi)，我會繼續(xù)購買。一般來說，消費(fèi)者對價(jià)格的漲跌有一定的容忍度，只要不太離譜，大家都能接受。

品質(zhì)與口味：如果辣條的品質(zhì)和口味沒有下降，即使?jié)q價(jià)了我也會一如既往地支持。如果漲價(jià)是因?yàn)樵牧蟽r(jià)格上漲，那么產(chǎn)品的質(zhì)量和口感可能會受到影響。如果這種情況發(fā)生，我可能會重新考慮是否購買。

消費(fèi)習(xí)慣：對于一些人來說，辣條可能是他們經(jīng)常購買的零食，已經(jīng)形成了消費(fèi)習(xí)慣。對于這些人來說，即使辣條漲價(jià)，他們可能也會因?yàn)榱?xí)慣而繼續(xù)購買。

替代品：如果辣條漲價(jià)后，市面上有價(jià)格相近、品質(zhì)和口感不錯(cuò)的替代品，我會考慮轉(zhuǎn)向這些替代品。

總的來說，雖然辣條漲價(jià)可能會對一些消費(fèi)者產(chǎn)生影響，但具體是否繼續(xù)購買還要看漲價(jià)幅度、品質(zhì)與口味、消費(fèi)習(xí)慣以及是否有合適的替代品等因素。

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