辣椒入口，會刺激舌頭、嘴的神經(jīng)末梢，在大腦中樞的指令下，人心跳加速，唾液、汗液分泌增加，食欲大開。那么長期吃辣的人后來怎么樣了？為什么有的人不能吃辣？下面八寶網(wǎng)小編帶來介紹。

長期吃辣的人后來怎么樣了

容易上火：辣椒屬于辛辣的食物，長期食用可能會導(dǎo)致上火，出現(xiàn)口腔潰瘍、咽喉腫痛、便秘等癥狀。

刺激胃腸道：辣椒對胃腸道有一定的刺激作用，長期食用可能會引起胃痛、腹瀉、胃炎等消化系統(tǒng)問題。

誘發(fā)膽囊炎和胰腺炎：辣椒中含有大量的辣椒素，長期食用會刺激膽囊和胰腺，誘發(fā)膽囊炎和胰腺炎。

加重痔瘡癥狀：痔瘡患者長期食用辣椒會加重癥狀，引起出血、疼痛等癥狀。

引起高血壓：長期食用辣椒可能會導(dǎo)致血液循環(huán)加快，從而引起高血壓。

誘發(fā)口腔癌和食管癌：長期食用辣椒可能會對口腔和食管造成刺激，增加患癌的風(fēng)險。

因此，建議適量食用辣椒，避免過量食用導(dǎo)致身體不適。特別是對于有消化系統(tǒng)疾病、高血壓、膽囊炎等疾病的患者，更應(yīng)該避免食用辣椒。

為什么有的人不能吃辣

先天因素：辣是一種痛覺，而不是味覺，部分人的舌頭表面布滿了舌乳頭，大部分舌乳頭含有味蕾細(xì)胞，而味蕾細(xì)胞與傷害性疼痛纖維相連，辣椒中的辣椒素可以刺激這種纖維，而味蕾細(xì)胞多意味著傷害性疼痛纖維多，易感到疼痛，所以有些人不能吃辣。

飲食習(xí)慣：經(jīng)常飲食清淡的人一般不能吃辣。

氣候地理因素：北方氣候比較干燥，吃辣更易導(dǎo)致上火，而南方氣候比較潮濕、悶熱，人們喜歡吃辣椒幫助排除體內(nèi)濕氣。

患有相關(guān)疾病：有胃腸道疾病、口腔潰瘍、痔瘡等疾病的人不能吃辣，因?yàn)槔苯匪貢碳の改c道、引起胃酸分泌增加、加重疼痛等。

此外，不能吃辣的人通過逐漸嘗試?yán)苯吩黾幽褪艹潭?，也可以變得能吃辣，但有不能吃辣的相關(guān)疾病時盡量避免食用。

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