油條色澤金黃、外酥里嫩，讓人越吃越上癮，但在許多人的印象中，油條是眾多主食中“不健康”的代表。那么每天吃1根油條身體會(huì)有何變化？油條吃多了會(huì)怎么樣？下面八寶網(wǎng)小編帶來(lái)介紹。

每天吃1根油條身體會(huì)有何變化

每天吃一根油條，身體可能產(chǎn)生以下變化：

營(yíng)養(yǎng)不均衡：油條主要由面粉、油等原料制成，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較低，長(zhǎng)期單一食用油條可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡，缺乏其他食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)等。

脂肪攝入過(guò)多：油條中含有較多的油脂和熱量，長(zhǎng)期食用可能導(dǎo)致脂肪攝入過(guò)多，增加肥胖、心血管疾病等健康問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)。

消化不良：油條中含有較多的面粉和油脂，長(zhǎng)期單一食用可能導(dǎo)致消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等胃腸不適癥狀。

致癌風(fēng)險(xiǎn)：油條在制作過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，如丙烯酰胺等，長(zhǎng)期食用可能增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。

因此，建議不要長(zhǎng)期單一食用油條，應(yīng)該保持飲食的多樣性和均衡性，多吃蔬菜水果，適量攝入蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)素。如果已經(jīng)存在營(yíng)養(yǎng)不均衡等問(wèn)題，可以咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議，制定合理的飲食計(jì)劃。

油條吃多了會(huì)怎么樣

不利于控血壓：油條的鈉含量為 585mg/100g，折合鹽約 1.5g 鹽，占《中國(guó)居民膳食指南》全天鹽建議攝入量上限的 30%，不加以控制會(huì)增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn);

不利于維持體重：油條的熱量高達(dá) 388kcal/100g，脂肪含量約為17.6g ，接近《中國(guó)居民膳食指南》中油建議攝入量的一半(25~30g/d)，不加以控制容易導(dǎo)致全天油攝入量超標(biāo);

不利于心血管健康：研究顯示：每周多吃114g油炸食品，患心血管疾病、冠心病、心力衰竭的風(fēng)險(xiǎn)分別會(huì)增加 3%、2%和 12%;

不利于控血糖：油條屬于高 GI 食物，且富含碳水化合物，在食物搭配不合理的情況下，吃1根油條會(huì)導(dǎo)致餐后血糖飆升，對(duì)于高血糖或糖尿病的人群，最好少吃或者不吃;

增加消化負(fù)擔(dān)：攝入較高的油脂會(huì)增加胃腸消化負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)此以往，可能會(huì)增加患胃腸疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

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