鲅魚為上中層中型海產(chǎn)經(jīng)濟魚類，常結群作遠程生殖洄游，生性兇猛，游泳敏捷迅速。那么人們常說的鲅魚是哪種魚的俗稱。下面小編小編帶來：神奇海洋12月20日答案。

人們常說的鲅魚是哪種魚的俗稱

正確答案：藍點馬鮫。

解析：鲅魚的學名是藍點馬鮫,身體呈梭形，背部有暗色條紋或黑藍色斑點，因而得名。鲅魚牙齒鋒利，性情兇猛，游泳迅速，屬于海水中上層洞游性魚類。

鲅魚也稱為鲅、鲅鲅、藍點鲅、青箭等。藍點馬鮫屬于硬骨魚綱、鱸形目、鲅科，是暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結群洄游，部分進入渤海產(chǎn)卵，秋汛常成群索餌于沿岸島嶼及巖礁附近，為北方經(jīng)濟魚之一。

鲅魚鱸魚有什么區(qū)別

外觀：鲅魚身體比較扁平，顏色較深暗，鱗片較大;而鱸魚身體比較長且側扁，顏色多樣，鱗片較小。

味道：鲅魚味道偏咸，有濃郁的鮮味，而且口感很軟，比較細膩;而鱸魚的肉質(zhì)鮮嫩，肉味鮮美，口感十分好。

營養(yǎng)價值：鲅魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有補氣平咳、提神醒腦的作用;而鱸魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，有補肝腎、健脾胃、化痰止咳的作用。

鲅魚和鱸魚的價格因地區(qū)、季節(jié)、市場供需等因素而有所不同。

一般來說，鲅魚的價格相對較為親民，每斤的價格一般在幾十元左右。而鱸魚的價格相對較高，每斤的價格可能在幾十元到幾百元不等，具體價格還需根據(jù)不同的品種、大小、新鮮度等因素來確定。

總的來說，鲅魚和鱸魚在外觀、味道和營養(yǎng)價值方面都有所不同。

以上就是全部內(nèi)容，更多精彩請繼續(xù)關注小編。