真空玉米和冰鮮玉米是生活中比較常見的兩種玉米，它們都是用新鮮玉米制作而成的，都含有一定的營(yíng)養(yǎng)，適量食用對(duì)身體有一定的好處。相對(duì)比而言，冰鮮玉米的味道和口感要比真空玉米好一點(diǎn)，吃起來會(huì)更美味。

真空玉米和冰鮮玉米哪個(gè)好吃

冰鮮玉米肯定比真空玉米口感好！冰鮮玉米采用的是胚胎冷凍技術(shù)，冷凍胚芽技術(shù)能在瞬間降食材冷凍，完美的保存了玉米的營(yíng)養(yǎng)和原汁原味，為的就是我們打開的一剎那，能夠吃到和剛從樹上摘下一樣的新鮮口感。這就是為什么高級(jí)食材很多都是必須低溫保存的原因，就比如真正高端的牛排都必須先排酸然后速凍保存，沒有經(jīng)過排酸的牛排都不是好牛排。

冰鮮糯玉米出鍋以后滿屋飄香，輕輕咬上一口，皮薄如紙、肉質(zhì)細(xì)膩，粉糯香甜。 自然生長(zhǎng)、人工精挑細(xì)選，軟糯香甜，營(yíng)養(yǎng)口糧、老少皆宜，非常美味。

真空玉米和冰鮮玉米的區(qū)別

真空玉米VS冰鮮玉米區(qū)別=罐頭肉VS冷鮮肉區(qū)別。

真空玉米便于保存，常溫保存一到二年(黑心廠家加添加劑），口感風(fēng)味一般，時(shí)間久的還會(huì)有股真空怪味！

冰鮮玉米難保存，真正無任何添加，常溫兩天發(fā)霉，速凍保存一年?？诟凶罱咏迈r玉米，保留玉米99%原汁原味。牛排，三文魚，海鮮，等高級(jí)食材專用保存方式。

冰鮮糯玉米就是冰鮮保存的玉米，雖然保存有點(diǎn)嬌貴，真正專注于食材的保存方式，味道口感秒殺真空！

玉米哪種比較好

1、甜玉米，口感爽脆，好吃營(yíng)養(yǎng)，生鮮玉米不好保存，網(wǎng)上比較難買，建議到各大超市選購(gòu)：

2、糯玉米，也是真空包裝的，熱量相對(duì)其他玉米要高一點(diǎn)，適合做主食食用，比較飽腹。

3、黑玉米，黑玉米可以說是玉米屆的王者了，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，很多微量元素、氨基酸都是大米的幾倍，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他玉米，重點(diǎn)是還含有抗氧化劑之王——花青素，可以延緩衰老。而且這款玉米是真空包裝，可以存放好幾個(gè)月，口感軟糯香甜，一口下去，都是幸福的味道。

4、水果玉米，水果玉米其實(shí)也是甜玉米的一種，甜度更高，口感非常爽脆，可以生吃。

5、也可以買真空鎖鮮的版本，可以保存一年，比較方便