對于喜歡烘焙的小伙伴來說，擁有烤箱就是幸福魔法的開始！每次做到好吃的美食分享給家人朋友，聽到他們邊吃邊夸贊，自己心里也樂滋滋的有沒有~

烘焙是件令人十分開心的事情，可是，烤箱用得多了，卻有點(diǎn)小煩惱——內(nèi)部容易殘留油漬、污漬啊，久不清理的話還特別頑固，有什么好的清潔方法嗎？

本文就分享你2個烤箱的清潔方法，拿走不謝！除了清潔，日常使用保養(yǎng)也要注意（后附7個使用保養(yǎng)細(xì)節(jié)）

一、先來說說烤箱的清潔吧！

1、小蘇打清潔法

小蘇打可以說是萬能的“清潔神器”了?；靖鞣N家具、電器、甚至是羊毛衫的清潔都可以用到它。小蘇打溶液的堿性，可以與油脂發(fā)生部分皂化作用——即生成可以溶于水的脂肪酸鈉，從而將油脂去除。

所需工具：

小蘇打，清水，抹布，噴壺

清潔步驟：

• 首先，將適量的小蘇打和清水混在一起，調(diào)成漿糊狀。
• 然后，避開加熱原件，將調(diào)好的糊涂抹在烤箱內(nèi)壁上，靜置12小時或者過夜，再用濕抹布擦干凈糊糊。
• 最后，把醋倒進(jìn)噴壺里，噴在有油污的地方然后擦干凈。

2、清潔劑清潔法

家里沒有小蘇打的，可以試試買現(xiàn)成的微波爐/烤箱專用清潔劑，網(wǎng)上有。可是需要注意，這種清潔劑多數(shù)為強(qiáng)效清潔，使用條件有要求，比如有的清潔劑就不適合鋁制的內(nèi)膽使用。除了使用有局限，這種方法用起來倒是非常方便。

所需工具：

洗滌劑，清水，抹布、噴壺

首先，將洗滌劑裝進(jìn)噴壺里，噴在烤箱有油污的地方，然后靜置大約10分鐘，讓油污充分乳化，再用濕抹布抹干凈就可以了（有的清潔劑或需要兌水，具體以使用說明為準(zhǔn)）。

二、烤箱日常保養(yǎng)注意

1.使用電烤箱時，請盡量避免食物的汁液流入烤箱的內(nèi)腔，尤其是加熱管。我指的是“盡量”哈~比如有的食物，可以用錫紙托來托住，就沒必要讓它滴在加熱管上。

2.每次使用后，請用干布擦拭電烤箱的內(nèi)腔。如果食物不小心觸碰到加熱管，請務(wù)必在使用后清潔加熱管，以免產(chǎn)生異味并下次影響加熱效率。

3.使用電烤箱時，盡量不要與大功率電器（如冰箱，微波爐，電磁爐等）一起使用。將電烤箱放在干燥的環(huán)境中會延長電烤箱的使用壽命。

4.首次使用烤箱時，建議先去除異味

具體方法是：先用溫水清潔烤架，完全干燥后，用浸有清潔劑的軟濕布擦拭烤箱內(nèi)部，打開烤箱門的一半（有的烤箱可以打開15°），然后完全打開上下加熱管，將溫度調(diào)節(jié)到烤箱的最高溫度，并在使用前烘烤約五分鐘。

5.平穩(wěn)放置

使用烤箱時，應(yīng)將烤箱放置在隔熱的水平桌面上，以與周圍物體保持一定空間，并且不要在烤箱頂部放置任何物品。

6.烘烤前要預(yù)熱

使用烤箱烘焙或燒烤時，需要將烤箱提前預(yù)熱五至十分鐘，最低預(yù)熱溫度為160度。這有利于烤箱的維護(hù)，也可以使烘焙食品更加美味。（光波烤箱則不用預(yù)熱）

烤箱可以做的美食那么多，可要好好愛護(hù)它，日常注意清潔保養(yǎng)，才可以使用得更長久~好了，學(xué)以致用，現(xiàn)在你可以去清潔一下你的烤箱了~