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12月7日將正式迎來二十四節(jié)氣中第21個節(jié)氣——大雪節(jié)氣。大雪節(jié)氣一到，天氣將會更加寒冷，下雪的概率也會增加，要注意保暖，別感冒了。

天氣寒冷，人們就愛吃一些肉類食物，什么豬肉、羊肉、牛肉、雞肉等等，吃法也是多樣的。

對于愛吃肉的人來說，又愛喝點小酒，但是，喝酒也是有講究的，老人說，飲酒“5不沾”，是哪“5不沾”呢？中國十大名酒你知道哪些？下面我們一起來了解一下！

一、中國十大名酒

第十名：安徽亳州 古井貢酒

古井貢酒不管你喝不喝酒，但你肯定聽過，它被稱為“中國八大名酒之一”，有“酒中牡丹”的美譽。屬于濃香型白酒，有著1800多年的歷史，早在公元196年，曹操將家鄉(xiāng)亳州特產(chǎn)“九醞春酒”及釀造方法獻給漢獻帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品。

第九名：陜西 西鳳酒

西鳳酒是中國“鳳香型”白酒的典型代表，是中國四大歷史文化名酒之一，古稱秦酒、柳林酒。始于殷商，興許盛唐，有著3000多年的歷史。

北宋時期大文豪蘇軾在鳳翔任職的時候，就非常喜歡喝西鳳酒，寫過“柳林酒，東湖柳，婦人手”的詩句。

第八名：四川成都 水井坊

水井坊很多愛喝酒的人都喝過，始于元朝，被譽為“中國白酒第一坊”，是歷史上最古老的白酒作坊了！

如果你不知道汾酒，你可能聽過杏花村酒，或者你聽過“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村?！?，這里說的酒就是汾酒，有著4000多年的悠久歷史，是中國最早的國酒，有“國之瑰寶”的美譽。

第六名：四川綿竹 劍南春

劍南春這個名字很好聽，是一聽到名字就想嘗嘗的酒，有著悠久的歷史，是唯一載入正史的中國名酒，也是現(xiàn)今唯一尚存的大唐名酒，可以追溯至1500年前的唐朝。根據(jù)《后唐書·德宗本紀》中記載，劍南春在盛唐時期就已經(jīng)被選為宮廷御酒了。

第五名：四川 郎酒

酒瓶上大大的郎字很醒目，這個酒相對前幾種就顯得比較年輕了，始于1898年，和茅臺并成為赤水河畔的姐妹花。酒香型素有“一樹三花”的美稱，指的是濃香型、醬香型、兼香型。

第四名：江蘇 洋河大曲

洋河有著悠久的制酒歷史，在兩漢的時候就開始了，到了唐宋時期就更盛行了。洋河大曲起源于隋唐，興盛于明清。洋河大曲被中國和日本公認為東方的洋酒，像我們常聽說的“味占江南第一家”，指的就是洋河大曲，您喝過嗎？

第三名：四川 瀘州老窖

越往前越不好排了，因為，好喝的酒實在是太多了。

把瀘州老窖排在第三是有原因的，因為，瀘州老窖的釀造技術(shù)源于古江陽，興于唐宋，并在元、明、清三代得以逐漸成熟。并且，在2006年該酒還入選為首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。擁有活文物“1573國寶窖池群”，從明朝萬歷年間一直到如今有449年了，從未間斷過釀酒，被稱為“國窖”。

第二名：四川宜賓 五糧液

五糧液不用過多介紹，大家了解的比我還多，是目前當之無愧的“濃香一哥”，是世界上率先采用五種糧食進行釀造的烈性酒。

茅臺酒可謂是家喻戶曉了，沒聽過的人不多，至今已經(jīng)有800多年的歷史了，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名世界三大蒸餾名酒，是中國目前三大名酒“茅五劍”之一，也是大曲醬香型白酒的鼻祖。

老人說，天氣越來越冷了，無論喝哪種酒，最好不要占下面這五種習慣！

一、不沾冰酒

大雪節(jié)氣過后，北方地區(qū)屋里雖然很暖和，但是外面天氣還是非常寒冷的。不建議大家在冬天里喝冰酒，會對身體有一定的刺激。并且，低溫也會影響酒水口感和降低辛辣程度，容易使人不知不覺就喝多了。

二、不沾“猛”酒

現(xiàn)在好多了，沒有那么多勸酒的了，在以前可不少，不喝都不行。當然，有些人根本就不用“勸”，自己就把自己喝多了。但是，酒喝“猛”了，會耽誤接下來要做的事。

古人常說，“莫飲卯時酒，昏昏醉到酉”“不喝卯時酒，不罵酉時妻”。卯時和酉時是什么時候？就是早上5-7點和晚上5-7點。

古人總結(jié)的還是很到位的，這兩個時間喝酒可不是啥好事，容易耽誤接下來要作的事。并且，酉時要是個老婆吵架，可有你好果子吃。不是有那么一句話嗎“酉時莫罵妻，一夜受孤凄”，您要是不相信，可以試試！

三、不沾悶酒

有些人就是喜歡借酒消愁，也不管自己會不會喝，能不能喝，反正就是和悶酒，不僅影響自己的身體，還容易惹來不必要的麻煩。

四、不沾混酒

這個容易理解，就是酒和其它飲料一起摻著喝，可別一時涂著口感好，又不辣，給自己帶來“麻煩”。因為，這種酒喝完更容易醉，而且后勁兒還大，并且喝這種酒的場合絕對不會是在家里或者一般的酒局，要管住自己。

五、不沾勾兌酒

市場上各種品牌，各種種類，各種包裝的酒都有，難免有一些勾兌酒的存在，買之前還是要留意一下釀酒原料，還是要喝純糧酒的。

對于以上這十種酒，只四川地區(qū)就占了多種，您更喜歡哪種呢？期待您的分享！