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火龍果冰淇淋怎么做(怎么凍火龍果冰淇淋)

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面包機(jī)帶有冰激凌功能是柏翠獨(dú)有的,省的再單獨(dú)買冰激凌機(jī)了,配一個(gè)冰激凌桶,炎炎夏日遠(yuǎn)離添加劑,制作也非常簡單省力,根據(jù)自己的口味做甜品。

難度:切墩(初級)

時(shí)間:10-30分鐘

一.主料

紅心火龍果肉250克

輔料

全脂牛奶100ml

淡奶油200ml

紅心火龍果冰激凌 的做法步驟

2. 紅心火龍果切開取果肉;

3. 切塊的火龍果收入攪拌杯中,放入細(xì)砂糖、牛奶、淡奶油;

4. 用手持?jǐn)嚢璋舸虺杉?xì)膩的液體;

5. 從冰箱取出冰激凌桶,安裝上變速箱,攪拌葉片裝入插槽中;操作的時(shí)候帶手套,要不然手指頭會沾上;

6. 冰激凌桶裝回面包機(jī)中,旋轉(zhuǎn)卡緊;

7. 啟用iMiX功能,時(shí)間設(shè)定20分鐘,按啟動開始運(yùn)行,在手機(jī)上可以同步觀察,也可以直接在手機(jī)上操作設(shè)定;

8. 倒入攪打好的火龍果冰激凌液體,慢慢倒入,一定要開機(jī)倒入,否則會立刻粘在桶壁上;液體倒入7-8分滿,務(wù)必不要倒?jié)M,隨著攪拌會逐漸膨脹;

9. 蓋上面包機(jī)蓋子,機(jī)器自行工作,到時(shí)有鳴叫提醒;

10. 一個(gè)程序結(jié)束,冰激凌是這樣子;這個(gè)時(shí)候就可以放入冰箱冷凍或分裝;

11. 我又繼續(xù)啟用一次iMiX程序,運(yùn)行10分鐘后取消程序,此時(shí)的冰激凌就可以直接吃,是軟冰激凌;

12. 可以直接將桶放入冰箱冷凍,我分裝到小杯中,便于分次食用;冷凍一個(gè)小時(shí)之后就可以吃;

小貼士

往冰激凌桶倒入液體時(shí),一定要先啟動機(jī)器,邊轉(zhuǎn)邊到,否則很難清理;務(wù)必帶手套拿冰桶,別把手指頭凍上。

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