掛面是常見的一種主食食物，因其簡單易做、方便快捷而深受廣大快節(jié)奏生活人群的喜愛，那如果天天吃清水煮掛面的話會怎么樣呢？

• 天天吃清水煮掛面會怎樣

可能會營養(yǎng)不良。

掛面的主要成分為碳水化合物、蛋白質(zhì)和少量的脂肪，如果天天只吃清水煮掛面而不吃其它食物的話，那么掛面里面的營養(yǎng)元素不足以補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，長期下來就會出現(xiàn)頭發(fā)干枯、皮膚干燥、膚色蠟黃等營養(yǎng)不良的癥狀。

而且市面上所售的掛面里面都添加了一定的氯化鈉和食用堿來提高面條的筋度和柔軟性，增加掛面的潔白度，所以掛面里面鈉含量都比較高，如果再加上其它食物的鈉含量，那么長期下來過高的鈉就可能會增加患心腦血管疾病的可能性。

• 白水煮掛面熱量高嗎

不是特別高

掛面是由小麥粉加水制作而成的，生掛面的熱量是每100克353大卡，當(dāng)其煮熟之后會吸收大量的水分，單位重量下的熱量會大大降低，大約為每100克110大卡左右，與其它主食相比來說熱量并不是太高。

而且適量的碳水化合物可以為身體以及大腦提供充足的能量，有助于維持身體的正常生理功能，在減肥期間是可以適量食用的。

• 每天只吃清水煮面會瘦嗎

不超過消耗熱量的話是會瘦的。

清水煮面的熱量不是很高，如果每天吃清水煮面的量不多的話，那么在攝入熱量小于消耗熱量的情況下是會瘦的，但如果吃多了導(dǎo)致攝入熱量大于消耗的熱量，那么也是有可能會發(fā)胖的。

雖然說只吃清水煮面可以瘦，但并不建議這樣來減肥。因?yàn)榍逅竺娴臓I養(yǎng)元素并不全面，如果長期只吃清水煮面的話會導(dǎo)致人體營養(yǎng)元素攝入不全，容易影響身體各個組織器官的正常生理功能，不利于身體健康。

• 掛面怎么吃才好呢

搭配肉類和蔬菜。

掛面的主要成分為碳水化合物，如果只吃掛面的話是無法達(dá)到營養(yǎng)均衡的目的的，建議可以搭配其它一些富含蛋白質(zhì)的肉類以及一些富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜來一起食用，這樣營養(yǎng)會更加豐富。

而且在購買掛面的時候最好選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的掛面，注意看后面的營養(yǎng)成分表，選擇一些含鈉量低的掛面，避免含鈉量過高對身體產(chǎn)生不利的影響。