教大家做個(gè)簡(jiǎn)單又好吃的雞肉火燒

By 大小涵的媽咪

用料

• 發(fā)面團(tuán) 適量
• 雞腿肉 500克
• 姜 質(zhì)量
• 蔥適量 適量
• 鹽 適量
• 耗油 適量
• 花生油 適量
• 味極鮮 適量
• 雞精 適量
• 料酒 適量
• 十三香 適量勺

做法步驟

1、已經(jīng)發(fā)好了的面團(tuán)，雞腿肉切大塊，加鹽、料酒、雞精、耗油、味極鮮、十三香腌制入味

2、先把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條

3、分割的大小均勻

4、把面團(tuán)肉揉光滑

5、揉好的面團(tuán)

6、把面團(tuán)搟成厚度均勻的餅

7、已經(jīng)搟好了

8、放上一發(fā)勺肉

9、像包包子的手法一樣包起來(lái)

10、包好了

11、搟成這樣就可以了

12、表面撒上芝麻

13、電餅鐺里加入花生油

14、把火燒放入電餅鐺

15、因?yàn)槲壹译婏炶K是深的，這樣就可以翻面了

16、這一面已經(jīng)金黃了

17、再過幾分鐘另一面也金黃了，熟了

18、準(zhǔn)備開飯啦

小貼士

調(diào)料品都是用的適量，因?yàn)橹乜陔y調(diào)，根據(jù)個(gè)人口袋隨意增減

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