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汕尾十大特產(chǎn)排行榜

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汕尾十大特產(chǎn)排行榜,小編帶你了解更多相關(guān)信息。

1、虎噉金針菜

虎瞰金針菜是廣東省汕尾海豐的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,虎瞰金針菜至今已有八百多年的歷史了。海豐有著優(yōu)越的地理環(huán)境,四季如春,光照充足,降水充沛,非常時刻金針菜的生長,所產(chǎn)出的金針菜品質(zhì)優(yōu)良,香味濃郁,吃起來爽脆香甜,還含有蛋白質(zhì),維生素C,氨基酸等豐富營養(yǎng),還有健胃消食,養(yǎng)心解憂的功效?;㈩疳槻嗽?006年就被認(rèn)證為A級綠色食品,并在2011年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2、陸河木瓜

陸河木瓜是廣東省汕尾陸河的特色產(chǎn)品,陸河木瓜有著悠久的歷史,據(jù)記載,陸河在明朝便開始種植木瓜,至今也已有六百多年的歷史了。陸河有著優(yōu)越的地理環(huán)境,光照充足,降雨充沛,氣候溫和,非常適合木瓜的生長,所種植出來的木瓜外型美觀,肉質(zhì)細(xì)嫩,還含有蛋白質(zhì),維生素,高纖維等豐富營養(yǎng),深受廣大消費(fèi)者的喜愛。在2013年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

3、汕尾咸茶

咸茶是廣東汕尾一道極具傳統(tǒng)特色的美味名點(diǎn),有著悠久的歷史。汕尾咸茶又叫擂茶,制作工藝十分精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的芝麻,花生仁,草藥為主要原料,在經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝精制而成,所制作出來的咸茶香氣撲鼻,十分美味。汕尾人吃早,午餐時就有吃咸茶的習(xí)俗,甚至遭婚嫁添丁等大喜的日子也會吃咸茶,咸茶有著解毒的功效,即可食用又可藥用,還能解渴充饑。

4、陸河青梅

陸河青梅是廣東省汕尾陸河的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)記載,陸河種植青梅已經(jīng)有2900多年了。陸河有著優(yōu)越的地理環(huán)境,氣候溫和,降雨充沛,光照充足,非常適合青梅的生長,所種植出來的青梅外型美觀,肉質(zhì)細(xì)嫩,酸度適中,品質(zhì)優(yōu)良,陸河因此被稱為“中國青梅之鄉(xiāng)”。陸河青梅不僅食用起來非常美味,還含有各種有機(jī)酸,維生素,各種微量元素等豐富營養(yǎng),還有一定的藥用價值,陸河青梅在2005年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

5、甲子魚丸

甲子魚丸是廣東汕尾的極具特色的傳統(tǒng)小吃,有著悠久的歷史,據(jù)記載,在宋朝的時候就已經(jīng)開始制作了,距今已有千多年的歷史。甲子魚丸的制作工藝十分講究,選用優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品,面粉為主要原料,在經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來的魚丸吃起來鮮美無比,回味無窮。隨著現(xiàn)代工藝的飛速發(fā)展,甲子魚丸的制作方法也采用現(xiàn)代機(jī)械制作工藝和手工制作工藝相結(jié)合,大大的提高了魚丸的彈性,受到了廣大消費(fèi)者的喜愛。

6、米花糕

米花糕是廣東汕尾的特色傳統(tǒng)小食,有著悠久的歷史,是汕尾人過年過節(jié)等節(jié)日必不可少的美味小吃。其實(shí)米花糕的制作工藝并不是十分復(fù)雜,選用優(yōu)質(zhì)的精白糯米為主要原料然后經(jīng)過蒸熟,曬干,炒胖等制作工藝精制而成,所制作出來的米花糕香脆可口,十分美味。

7、汕尾海豐公平牛肉干

現(xiàn)在市面上賣的牛肉干不是風(fēng)干的就是烘烤的,以健康為噱頭吸引消費(fèi)者。公平牛肉干雖然是油炸的,當(dāng)牛肉是用本地黃牛的后腿肉制作的,黃牛放養(yǎng),運(yùn)動量充足,因此以牛后腿制作的牛肉干,油炸了也非常有嚼勁,雖然是油炸的,但吃起來并不感覺油膩,越辣的越香??梢再I點(diǎn)送朋友或自己吃,但因?yàn)槭怯驼ǖ?。你懂的,還是少吃一點(diǎn)為健康著想,但是,“真香”。

8、菜稞

菜稞是廣東汕尾一道傳統(tǒng)美味可口的名點(diǎn),汕尾人吃菜稞由來已久,具體來歷已經(jīng)無從考究。汕尾的菜稞制作十分考究,選用米粉為主要原料,再裹上以蝦仁,肉丁,花生米等調(diào)制而成的餡料,后蒸熟,食用的時候再用油炸一遍,吃起來香甜嫩滑,非常可口,汕尾人無論是早中晚都會食用。

9、印真茶

印真茶是廣東汕尾的特色名茶,有著非常悠久的歷史,相傳是明朝蓮花山雞鳴寺的印真和尚所創(chuàng)制的。印真茶的制作并不復(fù)雜,選用苦刺嫩葉曬干制作而成,所制作出來的印真茶湯色清澈,飲后回甘,飲用的時候用開水沖泡即可,印真茶還有生津怯暑,清熱消炎,排毒養(yǎng)顏的功效。

10、坑螺

坑螺是廣東汕尾的特色產(chǎn)品,汕尾臨海,有著豐富的海洋資源,非常適合坑螺的生長,所產(chǎn)出的坑螺肉質(zhì)嫩滑,味道非常鮮美,食用方法非常多樣,可以用來熬湯,或是鮮炒,亦或者同咸菜一起煲湯,所制作的的坑螺都是十分美味的,陸河的個大酒樓,坑螺都是一道非?;馃岬牟似贰?/p>

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