香港最有名的6種名小吃：菠蘿包、炸魚蛋均上榜，小編帶你了解更多相關(guān)信息。

一提到香港，可能對于很多女孩子而言，首先想到的就是當(dāng)?shù)氐拿朗常驗橄愀垡脖蝗藗兎Q之為“美食的天堂”，這里的小吃多種多樣，還有專門的女人街，很多女孩子辦港澳通行證的目的就是為了去香港吃吃喝喝?，F(xiàn)在小編為大家介紹香港最有名的6種名小吃：菠蘿包、炸魚蛋均上榜，讓我們詳細(xì)來了解一下吧。

香港最有名的6種名小吃

1、菠蘿包

菠蘿包其實(shí)就是香港的一種甜味酥皮面包，[bai]這種面包里并不是因為加了菠蘿，而是因為剛出爐的面包表面金黃，皮脆呈凹凸?fàn)睿雌饋硐癫ぬ}，所以取名菠蘿包。菠蘿包是蘭桂坊里很多茶餐廳和面包店里的寵兒，隨時去買都要排著長隊。

2、炸魚蛋

炸魚蛋是香港街頭的特色小吃，大多是用鯊魚肉制作而成，經(jīng)過油炸之后，用竹簽串起來賣。在蘭桂坊有幾家賣炸魚蛋的門店，一串3個，十塊錢一串，買一串炸魚蛋老板還會送一小杯辣椒醬或者甜醬，大家可以根據(jù)口味自己選，吃起來外脆內(nèi)軟，很有嚼勁。

3、車仔面

車仔面是香港地區(qū)的特色面食，由于價格平民又好吃，所以深受人們的喜愛。車仔面之所以很多人愛吃，是因為這一碗面里有很多食材，像牛腩、魚蛋、豬皮、蘿卜等等，客戶可以根據(jù)自己的喜愛隨意挑選搭配。

4、碗仔翅

碗仔翅是香港街頭很常見的美食，[bai]是一種以粉絲為主料，加入淀粉、老抽、麻油、白胡椒粉等多種輔料一起制作而成的仿魚翅的湯羹。為什么說是仿魚翅呢，因為碗仔翅里根本就沒有魚翅，而是因為做出來的碗仔翅從外觀上看和高湯魚翅很像，而且是用小碗裝著賣，所以取名碗仔翅。喝起來和河南的胡辣湯感覺有點(diǎn)像，用四個字形容就是麻、辣、鮮、香。

5、港式奶茶

港式奶茶是中國香港獨(dú)有的奶茶，為什么說是香港獨(dú)有的呢，因為我們平時喝的奶茶都是很簡單的沖泡而成，而港式奶茶是要經(jīng)過撈茶、沖茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞奶等一共六道工序制作而成。另外，港式奶茶里所用的紅茶也都是從斯里蘭卡進(jìn)口的，味道特別的濃郁。

6、雞蛋仔

雞蛋仔也是香港獨(dú)有的街頭名小吃，是用雞蛋、面粉、奶油和砂糖為主料，用鐵制的模具放在火上烤制而成的，吃起來和蛋糕的味道很像。雞蛋仔是很多香港人從小吃到大的美食，更是兒時的回憶，所以要想了解香港的文化，就先從香港的這些傳統(tǒng)美食開始。