目前已經(jīng)有確切研究表明，糖和奶會(huì)加重痘痘。夏天的高溫本來就會(huì)使皮脂腺分泌油脂異常活躍，溫度每升高攝氏1度，皮膚的出油量就增加10%。那么牛奶為什么會(huì)致痘？牛奶有哪些代餐？下面八寶網(wǎng)小編帶來介紹。

牛奶為什么會(huì)致痘

牛奶中主要的蛋白質(zhì)組成是酪蛋白(80%)和乳清蛋白(20%)。其中乳清蛋白會(huì)刺激胰島素的分泌，而酪蛋白則會(huì)促進(jìn)胰島素樣生長(zhǎng)因子(IGF-1) 的分泌。

IGF-1其實(shí)是一種激素，它在血液里的濃度增加以后，會(huì)刺激皮脂腺分泌更多油脂，從而導(dǎo)致毛孔堵塞，造成痤瘡、痘痘。另外，IGF-1還會(huì)刺激腎上腺雄激素合成，并增加雄激素的生物利用，引發(fā)體內(nèi)激素波動(dòng)，還會(huì)誘導(dǎo)各種細(xì)胞(包括永生化皮脂腺細(xì)胞)中的炎性細(xì)胞因子上調(diào)，從而引發(fā)痤瘡。

牛奶雖然喝起來不甜，GI 也只有 15-30，但它的胰島素指數(shù)卻有 90-98，同時(shí)牛奶里的乳糖也有促進(jìn)胰島素分泌的作用。喝脫脂/全脂/半脫脂牛奶、羊奶都有可能加重痤瘡，尤其是脫脂牛奶。

是的，脫脂牛奶更容易長(zhǎng)痘哦!

脫脂牛奶由于其特殊的處理方式，內(nèi)在的激素平衡被人為改變了。包含的雌激素比全脂牛奶少(雌激素可以減少痤瘡生成)為了保證脫脂牛奶的營(yíng)養(yǎng)，一般在脫脂牛奶中會(huì)人為添加更多的乳清蛋白，如α-乳清蛋白。而前面提到，乳清蛋白對(duì)痤瘡的生成有促進(jìn)作用。

牛奶有哪些代餐

可以選擇無(wú)添加劑且無(wú)糖的純酸奶，還可以用植物奶來代替。除了常見的豆奶，還包括燕麥奶、杏仁奶、芝麻奶、椰奶等。植物奶不是奶，它和豆?jié){類似，都是把豆子、谷物、堅(jiān)果或者椰子肉通過浸泡、研磨、高壓均質(zhì)等步驟制成的。它的優(yōu)勢(shì)就是完全不含乳糖和膽固醇。

還有一種就是燕麥奶，維他奶燕麥奶用來搭配一日三餐都很合適，清晨加熱喝、炎炎午后冰鎮(zhèn)后喝、晚餐用來作為正餐飲品，安撫食欲、豐富味蕾，加上其具有低糖、低飽和脂肪，零膽固醇，0乳糖等優(yōu)勢(shì)，健康輕負(fù)擔(dān)，很適合輕食、素食主義者以及乳糖不耐者。

燕麥奶是植物奶，含膳食纖維，0乳糖，對(duì)乳糖不耐的人群友好，而且減少碳排放，對(duì)環(huán)境更友好，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，碳排放以及土地用量減少95%(燕麥對(duì)比牛肉)，用水量減少83%(燕麥對(duì)比牛肉)。

在健康風(fēng)的吹動(dòng)下，具有便利性、營(yíng)養(yǎng)合理性等優(yōu)勢(shì)的輕食，從小眾潮流逐漸成為大眾選擇，并演繹成一種健康飲食生活方式。維他奶燕麥奶以好喝到一口心動(dòng)的美味體驗(yàn)，以及健康輕負(fù)擔(dān)等營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，勵(lì)志和熱愛生活與美食的年輕人一起探尋全新生活空間。

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