最高的十大高蛋白食物排行榜(瘦羊肉排名第一)
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蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),因此在日常生活中需要注重高蛋白質(zhì)食物的攝入。蛋白質(zhì)含量高的食物不僅能為我們提供能量及增強免疫力,而且還能夠有效降低體脂率。那你知道哪些食物蛋白質(zhì)比較高的?今天小編為大家列出最高的十大高蛋白食物排行榜,感興趣的朋友可以多了解一下。
最高的十大高蛋白食物排行榜
1、瘦羊肉
瘦羊肉的蛋白質(zhì)含量在20%左右羊肉中的礦物質(zhì)含量豐富,[bai]其中銅、鐵、鋅、鈣、磷的含量高于許多其他的肉類。
2、雞肉
雞肉不僅是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源,還有“降壓肉”的美譽,它含有的豐富精氨酸能促使血管擴張,幫助維持血壓穩(wěn)定,也是具有補脾,補氣,養(yǎng)血的食物。
3、蝦
蝦富含蛋白質(zhì)、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等成分,蝦可食用部分的蛋白質(zhì)占比達16~20%,脂肪含量較低且多為不飽和脂肪酸。
4、瘦豬肉
瘦豬肉的蛋白含量大約20%,[bai]必需氨基酸組成人體需要接近。豬肉中含有豐富的磷、鉀、鐵、鎂等元素,是人體所需礦物質(zhì)元素的重要來源。
5、牛奶
牛奶的營養(yǎng)成分豐富、組成比例適宜、易消化吸收,可以為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。
6、魚肉
魚肉具有高蛋白、低脂肪的特點,一直是營養(yǎng)學(xué)家極力推崇的食物,并且是維生素,礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的良好來源。
7、瘦牛肉
它富含蛋白質(zhì),氨基酸和微量元素,瘦牛肉的蛋白質(zhì)一般在20%以上,常吃瘦牛肉這種食材是快速補充蛋白質(zhì)的絕佳方法。
8、雞蛋
每天吃一個中等大小的雞蛋,[bai]其蛋白質(zhì)攝入量相當(dāng)于喝了一盒牛奶,同時還有助于補充卵磷脂、鈣、維生素A等多種營養(yǎng)素。
9、大豆
大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣、鉀和維生素E等。蛋白質(zhì)含量約為30%-40%,是與谷類蛋白質(zhì)互補的天然理想食品。
10、鴨肉
在鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約為16%,主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白,含B族維生素和維生素E比較多的肉類。鴨肉中鉀含量較高,100克可食部分達到近300毫克。
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