俗語：“臘七臘八，凍掉下巴”，這話是什么意思呢？臘八一到，也表示著天氣會越來越寒冷了，而“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，是說年味越來越濃啦，在古代，過了臘八，就要開始置辦年貨。

一、“臘七臘八，凍掉下巴”

“臘七臘八，凍掉下巴”，這句俗語是說，在臘八節(jié)的時候是一年中最冷的一天了，會冷到把人的下巴都凍掉。那為什么臘八節(jié)期間是最冷的呢？而臘八節(jié)正處于三九前后，所以這幾天都是最冷的。

而古人為了抵御寒冷，就會在臘月初八，即臘八節(jié)這天喝臘八粥，認為這樣就可以抵御寒冷了，一整個冬季都不會凍手腳了，因此臘八時節(jié)是一年中最冷的時候。

對于喝臘八粥，還有另外一個時間上的講究，那就是要在中午之前喝，過了晌午就不好了。因為這句老話：早吃粥，來年大豐收。人們盼望著新的一年風(fēng)調(diào)雨順，來年糧食能大豐收。

除了“臘七臘八，凍掉下巴”這一俗語外，還有“臘七臘八，凍死寒鴉”，其意思是說在臘月初七和初八這兩天是一年中最冷的時候，就連最耐寒冷的寒鴉也可能會被凍死。

以及俗語“臘七臘八，凍死叫花”其實就是老一輩的人們在生活中發(fā)現(xiàn)，每年在臘七臘八時，氣溫都會有所下降，為了提醒人們在進入到臘月后要注意保暖，隨用“臘七臘八，凍死叫花”的說法來提醒大家注意做好保暖措施。

還有“臘七臘八，凍裂腳丫”這句話說的是臘月里面是最冷的時候，會把人給凍壞了，所以這幾天一定要格外的注意，總之，在不同的地方說法也不一樣，但是表達的意思卻是一樣的。

二、“過了臘八就是年”

有句話說的好：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年?！迸D八節(jié)是春節(jié)前的第一個節(jié)令，此后“年味”日漸濃起來。在我國大多數(shù)農(nóng)村都有吃臘八粥習(xí)俗，主要是為了祈求保佑，慶祝年年都有一個好收成的愿景。

臘八節(jié)習(xí)俗到現(xiàn)在已經(jīng)有一千多年的歷史了，所以很多地區(qū)到現(xiàn)在都喜歡保持著這個習(xí)俗，而且在臘八節(jié)過后，意味著過年的時間也不遠了，所以年味兒也一天比一天濃了。

古時候，臘八節(jié)是最傳統(tǒng)的。最有講究的習(xí)俗，臘八一到，這意味著春節(jié)序幕已經(jīng)拉開，人們常在十二月初八這天祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥，漸漸形成傳統(tǒng)的節(jié)日。

臘八節(jié)有著很悠久的歷史，臘八已過，家家戶戶灑掃庭院、殺豬宰羊。在外漂泊的游子歸鄉(xiāng)，與倚閭而望的親人團聚，共話家常，句句都是鄉(xiāng)音。這是團聚的日子，是美好的時節(jié)。

時至今日，臘八節(jié)不再單單是一碗臘八粥，它是是一張車票，是親情的期盼。臘八節(jié)昭示著團圓的開始，如果你和家人不在一起，記得給家里打個電話。

中國人把傳統(tǒng)節(jié)日看的很重要，傳統(tǒng)節(jié)日也有很多習(xí)俗和講究，類似的俗語或者民諺還有很多，比如“臘八祭灶，新年快到，閨女要花，小子要炮，老媽子吃著桂花糕，老頭子戴著新氈帽?！币约啊俺赃^臘八飯就把年來辦”等。