空氣炸鍋每次使用都要預(yù)熱嗎(空氣炸鍋第一次空燒多少度)
按照說明書進行空燒時間和溫度,一般是200度,1小時,聽到提示音完成空燒后,拔插頭,小心地抽出炸籃整個部分,放于耐熱平臺上冷卻放置放置24小時,待氣味逐漸消散,再進行食物烹飪。
按照說明書進行空燒時間和溫度,一般是200度,1小時,聽到提示音完成空燒后,拔插頭,小心地抽出炸籃整個部分,放于耐熱平臺上冷卻放置放置24小時,待氣味逐漸消散,再進行食物烹飪。冬天最喜歡吃烤串、油炸的食物了,但這些食物熱量過高,吃多了容易胖,而用空氣炸鍋可以少油,吃著相對健康,就入手了一個空氣炸鍋,但不知道這空氣炸鍋第一次要怎么使用,需不需要空燒呢?
空氣炸鍋初次使用方法需要空燒嗎
需要空燒,主要原因有以下幾點:
1、空氣炸鍋的部分組件是塑料的,經(jīng)過高溫空燒可以去除部分塑料味道,去掉味道再烹飪食物會更好。
2、用戶首次使用空氣炸鍋,經(jīng)過初步的空燒可以判斷電器是否工作正常。
3、空燒也相當于預(yù)熱的一個時間,通過這個時間可以使鍋內(nèi)溫度均勻,后續(xù)在烹飪食物直接放入的話,食物可以快速達到高溫狀態(tài),有利于節(jié)約烤制時間,口感也更好。
空氣炸鍋怎么空燒
空氣炸鍋的空燒即沒有食物進行烹飪,具體操作如下:
1、首先要進行清洗工作,將炸籃和底部的收納桶取出,裝滿熱水。
2、倒適量洗潔精浸泡,清洗干凈后放在陰涼處晾干或用干抹布擦干。
3、檢查炸籃和收納桶確保干凈無油,把炸籃、收納桶部分組裝回去。
4、按照說明書進行空燒時間和溫度,一般是200度,1小時。
5、聽到提示音完成空燒后,拔插頭,小心地抽出炸籃整個部分,放于耐熱平臺上冷卻放置放置24小時,待氣味逐漸消散,再進行食物烹飪。
6、待無油空氣炸鍋鍋體降溫后,用抹布沾水擦拭外部,在用干凈的抹布在擦幾次。
備注
當新鍋開始加熱工作時,第一次可能會產(chǎn)生刺激性氣味或輕微煙霧,屬正?,F(xiàn)象。
首次使用空氣炸鍋需要注意什么
1、第一次使用的空氣炸鍋要先清洗一下,保證清潔衛(wèi)生。
2、注意將炸鍋放在穩(wěn)定,水平且平坦的表面上,并將插頭插入接地的電源插座。
3、內(nèi)鍋及鍋子倒入清潔劑及溫水(或是酵素清潔劑)浸泡幾分鐘,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蝕性的清潔劑,不光對鍋不好而且對身體不好。
4、用海綿、刷子、鬃刷輔助清潔內(nèi)鍋和炸網(wǎng),不要用鋼絲球等鋒利的清潔物品清洗,以免破壞鍋體,影響空氣炸鍋壽命。
5、不同食材的烹飪時間是不一樣的,根據(jù)食譜去選擇烹飪時間,如果是第一次烹飪食材,可以大致計算一下時間,下次就會心里有數(shù)。
6、在烹飪時,不能直接用手去翻動食材,避免燙手??梢宰プ∈直鷮⒓邋伬鰜?,再用筷子去翻動食材?;蛘吲宕鞣雷o手套,令食材得到翻動。
7、首次使用要記得烹飪完食物后將組件冷卻,再清潔干凈,晾干水分后放入鍋內(nèi),
每次使用空氣炸鍋都要預(yù)熱嗎
不一定。
空氣炸鍋是否需要預(yù)熱根據(jù)不同品牌的炸鍋要求決定,有的空氣炸鍋說明書上會寫明烹飪前要預(yù)熱,有的則不需要提前預(yù)熱。
不過預(yù)熱的主要目的是為了鍋內(nèi)達到烹飪所需的高溫,以快速熟透食物,對于烤制食物數(shù)量較多,塊頭較大的情況下,建議提前將空氣炸鍋預(yù)熱一下,有利于食物快速熟透。
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