簡單快手、低脂低卡，非常適合減脂期間食用。

By 薯條沾腐乳

用料

• 西葫蘆 200克
• 花菜 150克
• 大蒜 4瓣
• 食用油 20毫升
• 蠔油 適量

做法步驟

1、花菜西葫蘆洗干凈

2、西葫蘆切片

3、花菜掰成小塊兒

4、大蒜剝皮后切碎

5、直接用燒肉剩下的油，放入大蒜

6、放入花菜和西葫蘆

7、加入少許清水

8、大火翻炒

9、炒至自己喜歡的軟硬程度

10、放入蠔油

11、翻拌均勻后出鍋

12、裝盤食用

13、成品圖

小貼士

特別簡單，一看就會，喜歡就試試吧！

西葫蘆的營養(yǎng)功效

1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

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