廈門一10元自助餐廳被查!后廚環(huán)境很差
近日,廈門市一家網(wǎng)紅自助餐館名為“村有良品”的10元自助餐廳被相關(guān)部門查處。據(jù)悉,這家餐廳存在部分蔬菜票據(jù)信息不全、運餐車太過簡易、衛(wèi)生等問題。相關(guān)部門已經(jīng)對餐廳進行了監(jiān)管跟進,并規(guī)范指導(dǎo)商家整改。
值得一提的是,這家網(wǎng)紅自助餐以“隨便吃”“管飽”為主題,經(jīng)濟實惠、選擇多樣等賣點迅速俘獲了一幫“粉絲”。但是也有部分網(wǎng)友表示,10元在廈門吃自助,不太現(xiàn)實,是不是有問題呢?
通過有關(guān)部門的查處,并且給了相當(dāng)有操作性的整改措施,將事關(guān)重大的食品安全問題放在首位,嚴查網(wǎng)紅餐廳,有則改之無則加勉,可以讓市民吃的安心、放心。同時也鼓勵類似的餐廳,倡導(dǎo)光盤行動、杜絕浪費行為。
許多市民表示,他們希望相關(guān)部門能夠加強監(jiān)管力度,保障市民的食品安全權(quán)益。同時,也提醒廣大市民在選擇餐飲時要注意衛(wèi)生和安全問題,避免因食品衛(wèi)生問題影響健康和生命安全。但是網(wǎng)友們也表達了不同的看法,表示這都是網(wǎng)紅餐廳的名號“惹的禍”,這家店還是比較干凈了,并且希望可以去其他飯店也查一查,并且表示就算是星級飯店查起來也一樣有問題,嚴格意義上來講,每家餐廳都經(jīng)不起查。
還有部分網(wǎng)友表示,可能是成為網(wǎng)紅餐廳后,這家10元自助餐在經(jīng)營商,搶占了其他餐廳的蛋糕,有可能是被同行舉報了。10塊錢現(xiàn)在還能干什么?要什么自行車。整改之后估計會更火。
還有部分網(wǎng)友從價格方面考慮,建議相關(guān)部門以擾亂市場價格的名義去查,也是另辟蹊徑了。
而我們?nèi)绾芜x擇保障的餐廳呢?食品安全權(quán)益如何保障呢?
其實,對于食品安,更多的是提高公眾對食品安全的認識和意識。政府應(yīng)該加強對餐飲行業(yè)的監(jiān)管力度,對存在衛(wèi)生問題的餐廳進行處罰和整改。同時,餐廳本身也應(yīng)該加強管理,提高衛(wèi)生水平。最后,消費者也應(yīng)該選擇有信譽、有資質(zhì)的餐飲企業(yè)就餐,避免因食品衛(wèi)生問題影響健康和生命安全。
總之,保障食品安全權(quán)益是每個人的責(zé)任和義務(wù)。我們希望相關(guān)部門能夠加強監(jiān)管力度,促進餐飲行業(yè)的健康發(fā)展,為人民群眾提供更加安全、健康、可靠的食品環(huán)境。
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