一到12月份，在圣誕節(jié)和寒冷冬日的氣氛烘托下，熱紅酒這個最符合兩者氣質(zhì)的事物便被人們搬了出來不過，還有許多人無法理解熱紅酒的味道。那么為什么喝了熱紅酒更容易頭痛？熱紅酒是怎么流行起來的？下面小編小編帶來介紹。

為什么喝了熱紅酒更容易頭痛

喝了熱紅酒更容易頭痛的原因可能有以下幾點：

酒精刺激：紅酒中含有大量的酒精，喝完紅酒后，血管擴張，容易引起頭暈、頭疼等癥狀。

過敏：部分患者對酒精過敏，喝紅酒可能會引發(fā)一系列過敏癥狀，如皮膚泛紅、瘙癢等，部分患者還可能會有頭疼、發(fā)脹等表現(xiàn)。

偏頭痛：酒精是偏頭痛的誘發(fā)因素之一。 若患者本身存在偏頭痛的情況，喝酒后通常會誘發(fā)偏頭痛。

血壓升高：如果個人喝紅酒以后，可能會刺激交感神經(jīng)興奮，從而使個人心率、心肌收縮能力增強，也會使腦血管擴張引發(fā)血管性頭痛。

建議在飲酒后多喝水以加快代謝，也可以適當休息緩解頭痛。如果頭痛癥狀持續(xù)不減或者加重，建議及時就醫(yī)。

熱紅酒是怎么流行起來的

熱紅酒(Mulled Wine)的起源并不難追溯。幾個世紀以來，香草和香料一直被人們用來掩蓋變質(zhì)食物和飲料的味道。香料不僅可以隱藏變質(zhì)的味道，還可以將食物轉(zhuǎn)化為更多感官參與的美好體驗。熱紅酒就是這樣一種東西，它的起源是古希臘。當時的人們覺得聚會上剩下的舊酒不喝完就會被浪費，所以添加了香料和調(diào)味劑，下鍋煮沸，以延長舊酒的保質(zhì)期。

后來，羅馬人在歐洲征戰(zhàn)時期，為了抵御寒冷，便效仿古希臘人將紅酒煮沸后飲用。熱紅酒也隨著羅馬帝國版圖的逐步擴大，在其他地方流傳開來。

為了適應(yīng)當?shù)氐娘嬍沉晳T，熱紅酒也在不同地方發(fā)展出了不同版本。但比較基礎(chǔ)的材料是，蘋果、橙子、檸檬、八角、肉桂棒和丁香……首先在鍋中加入切片的蘋果(稍微切得厚一點)、橙子和檸檬(去籽)，然后加入紅酒，等鍋燒熱以后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，根據(jù)口味加入冰糖，八角。煮完靜置一會兒，倒入放有橙子片的杯中，用肉桂棒攪拌，熱紅酒就做好了。

相比于普通紅酒，熱紅酒的口味會更加豐富，酒味較淡。

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