黑豆怎么吃治療脫發(fā)(黑豆怎么吃最好)
黑豆怎么吃最好
我母親是一個(gè)非常注重食補(bǔ)和食養(yǎng)的人,黑豆怎么吃最好,從小到大,她一直在跟我們灌輸應(yīng)季而食的觀念。記得每年入夏到入伏,母親每天都會(huì)吃上10顆黑豆。我有問(wèn)過(guò)她,這黑豆有何特殊之處?母親總是簡(jiǎn)單地回上一句,這是用醋泡過(guò)的黑豆,吃了好。
黑豆怎么吃最好(黑豆怎么吃治療脫發(fā))
有時(shí)候,她還會(huì)補(bǔ)充道,這可不是她原創(chuàng)的食譜,而是千百年來(lái)老祖宗們傳承下來(lái)的飲食智慧。
后來(lái)長(zhǎng)大后,我有仔細(xì)了解一番“醋泡黑豆”的由來(lái),才知道,母親的說(shuō)法十分有道理。民間自古以來(lái)就有醋泡食物的說(shuō)法,當(dāng)中就包括醋泡黑豆。
在我國(guó)現(xiàn)存最早的醫(yī)方著作《五十二病方》中,就有記載過(guò),“黑豆煮醋,滋胃腎,小便癃閉”。這么說(shuō)來(lái),醋泡黑豆,的確是對(duì)身體有益的。
下面,就跟大家分享母親教給我的醋泡黑豆的做法,黑豆和醋是絕配,從入夏到入伏,可以給自己和家人安排上,每天吃10顆,應(yīng)季而食,舒服度夏。
黑豆怎么吃治療脫發(fā)
大家好,這里是【劉一手美食】,關(guān)注老劉,每天分享一道好吃又實(shí)用的家常菜
1、黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。
2、今天老劉就來(lái)分享一下“黑豆芝麻丸”做法,黑豆怎么吃最好,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材:
黑豆、黑芝麻、紅棗干、白糖、蜂蜜
4、先把黑豆用清水泡一個(gè)小時(shí),泡的時(shí)間不要太長(zhǎng),太長(zhǎng)黑豆里面花青素容易流失掉。黑芝麻的量是黑豆的三分之一放入碗中,再用清水清洗干凈,然后瀝干水分。泡好的黑豆泡好撈出來(lái)瀝干水分
5、再把黑豆倒入鍋中,全程開中小火把黑豆炒熟炒香,炒到發(fā)出清脆的聲音豆瓣裂開,再把炒好的黑豆放入盤中晾涼備用。再把黑芝麻放入鍋中炒香,水分炒干以后轉(zhuǎn)中小火,炒香,聽到噼里啪啦的聲音,就可以盛出和黑豆擺在一起晾涼備用
黑豆怎么吃最好
冬天到了天氣冷,今天就用黑豆來(lái)給大家分享二道黑豆養(yǎng)生食譜,黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、維生素、葉酸以及其他多種營(yíng)養(yǎng)成分,平時(shí)經(jīng)常吃些可補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),有利于健康。一起來(lái)看看吧。
1、準(zhǔn)備20克黑豆,15克蓮子,15克干山藥,將食材倒入碗中,加入清水清洗干凈,再倒入清水浸泡半個(gè)小時(shí)。一小把枸杞,15克的黑芝麻,黑豆怎么吃最好,清洗干凈之后空出水分。
2、接下來(lái)把準(zhǔn)備好的食材倒入鍋中,再加入適量的清水,先開大火煮開,煮開之后再轉(zhuǎn)小火煮半個(gè)小時(shí)。食材煮爛以后,再加入枸杞,攪拌均勻之后就可以關(guān)火了,將它盛入碗中就可以食用了。
3、黑豆、蓮子、山藥、枸杞、黑芝麻,這幾種食材搭配在一起,對(duì)我們的健康非常的有幫助,黑豆怎么吃最好,喜歡的朋友就收藏起來(lái)試試吧。
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