蒙古族歷史悠久，地理分布廣泛，各地的風(fēng)俗多姿多彩。但是作為一個(gè)民族，基本特征其實(shí)都是一樣的，我們知道蒙古族人民熱情好客。那么，蒙古族有什么樣的習(xí)俗呢？接下來(lái)我們就來(lái)看看吧！

呼麥圖·里古雷——我是蒙古人。

禮儀習(xí)俗

蒙古人無(wú)論是熟人還是陌生人，見(jiàn)面總會(huì)熱情地打招呼:“他是絕配?！?嗯)，然后主人把右手放在胸前，微微鞠躬，邀請(qǐng)客人進(jìn)蒙古包。全家老少圍坐在客人身邊，問(wèn)長(zhǎng)問(wèn)短，仿佛在家里一樣。通常，大方的主人在喝完奶茶后，總會(huì)把香甜的黃油、奶皮、醇香的奶酒、香脆的油炸水果、炒飯、奶茶、奶酪和獨(dú)具草原風(fēng)味的“手扒肉”擺在客人面前，邀請(qǐng)他們飲酒盛宴。如果主人對(duì)客人特別尊敬，往往會(huì)把牛奶壺和酒壺放在哈達(dá)的上面，有時(shí)還會(huì)唱一些表示歡迎和友好的歌，勸客人喝酒。客人喝一口，主人特別高興。遇到酒席，請(qǐng)?zhí)貏e尊貴的客人或節(jié)日，往往會(huì)擺一張全羊席。蒙古人稱之為“烏茶”，也有人稱之為“休斯”、“布胡力”。客人道別時(shí)，往往會(huì)送走家人，指出路，反復(fù)說(shuō)“白怡臺(tái)日！”百一日吳泰查熱亞(希望我們能愉快地再次見(jiàn)面)，“阿木日，賽音，亞巴！”一路平安。

獻(xiàn)上哈達(dá)

哈達(dá)是藏語(yǔ)音譯。它常用于歡迎、送禮、拜神、拜年和慶祝，以示尊敬和祝賀。這種禮儀由來(lái)已久。根據(jù)馬可·波羅的游記，蒙古人“在春節(jié)假期互相贈(zèng)送由金銀玉器和白色絲綢制成的禮物”。

鼻煙壺

遞鼻煙壺是蒙古族的古老習(xí)俗。在蒙古蒙古包做客，熱情好客的主人常常會(huì)拿出一個(gè)精致得像瓷瓶一樣的小鍋給客人聞一聞。這是裝有鼻煙的鼻煙壺。遞鼻煙壺是有一定規(guī)矩的。如果遇到同行，要右手遞壺，互相交換，或者雙手微抬，鞠躬交換，然后倒一點(diǎn)鼻煙，用手指在鼻孔上擦一擦，聞聞煙味，完了再交換。如果長(zhǎng)輩和晚輩見(jiàn)面，要微微探身，右手遞鍋，晚輩會(huì)酥，雙手接過(guò)，舉手聞一聞，再交換。

在蒙古人的習(xí)俗中，他們騎馬和坐車去拜訪牧民的家。接近蒙古包時(shí)，要慢慢騎，以免驚擾牛群。進(jìn)蒙古包前，要把馬鞭馬棍放在門外。如果把它們帶進(jìn)包里，就被視為對(duì)主人的不尊重。走出蒙古包后，不要馬上上車或上馬。你得走一會(huì)兒，等主人回來(lái)再上車上馬。作為包里的客人，主人彎腰奉上奶茶，客人要俯身用雙手去接。包的西北角是供佛的地方。睡覺(jué)時(shí)不能把腳伸到西北角。用煙袋或手指頭都是不可取的。不要用腳碰灶具，也不要在火上烤腳，否則相當(dāng)于侮辱灶神。在蒙古包里，如果有病人，在門的左側(cè)綁一根繩子，繩子的頭埋在地下，表示主人不能招待客人，來(lái)訪者不得進(jìn)門。

18歲時(shí)的習(xí)俗

蒙古人民最重要的節(jié)日是中國(guó)新年。通常，在臘月十五，人們開(kāi)始為中國(guó)新年做準(zhǔn)備。臘月二十三，全家人或者親朋好友聚在一起吃飯，娛樂(lè)，送火神。從臘月三十到正月初五，是新年最快樂(lè)的一天。除夕降臨后，人們聚集在最年長(zhǎng)的人家里，在除夕開(kāi)始“慶祝日”(宴會(huì))。全家人盡可能地享受“壽年”?！叭仭币谀暌癸埳蠝?zhǔn)備。一壺是奶茶壺；第二口鍋是羊背鍋；三個(gè)鍋是肉湯飯鍋。在聚會(huì)上至少唱三首歌。大年初一，第一件事就是祭天。留一兩個(gè)老人或婦女在家，其余的穿上節(jié)日盛裝，端著銀壺奶茶，端著奶食，來(lái)到用雪做成的敖包前，將供品撒入點(diǎn)燃的火中，然后磕頭祈禱風(fēng)調(diào)雨順，人畜平安。然后是家庭內(nèi)部的新年問(wèn)候。年輕一代向他們的長(zhǎng)輩致敬。老人手捧哈達(dá)，成年人用小帛，年輕人用鮮艷的長(zhǎng)帛祭拜。長(zhǎng)輩給孩子食物和錢。家人拜年后，人們先去年紀(jì)最大的人家里，進(jìn)門按年齡依次進(jìn)入。新年祝福之后，至少有兩首悼詞和三首歌曲。對(duì)于優(yōu)秀的歌手，居士捧著一個(gè)有哈達(dá)的奶碟，背誦祝詞。歌手背完詞，就把哈達(dá)抱在懷里，拿著奶碟讓其他歌手品嘗。

連衣裙

靴子:蒙古靴分為馬靴和蒙靴，馬靴又分為棉靴和單馬靴。它由牛皮制成，有些情況下是黑色和紫色，相當(dāng)別致和精致，年輕人喜歡穿馬靴。蒙古靴(香牛皮靴)靴尖略上翹，靴面通常有花紋和浮雕。有的是皮襯有的是氈襯，靴子很寬。靴子可以套棉襪和氈襪。

長(zhǎng)袍:蒙古族男女老少都喜歡穿長(zhǎng)袍。這種長(zhǎng)袍有寬袖和長(zhǎng)袖。下端一般不左右分叉，領(lǐng)子較高，扣子在右邊。長(zhǎng)袍的領(lǐng)口、袖口和邊緣常飾有美麗的花邊，長(zhǎng)袍的顏色因地、因季而異。

腰帶:要穿蒙古袍，有的是布的，有的是緞的，有五米長(zhǎng)，顏色和長(zhǎng)袍很協(xié)調(diào)。

首飾:一般牧區(qū)婦女不戴帽子，用紅綠兩色的長(zhǎng)綢裹頭。男士夏天戴鴨舌帽，冬天戴羊皮、狐皮帽，款式是大耳朵尖帽或草原帽。蒙古族婦女首飾用于節(jié)日、喜慶宴席、走親訪友時(shí)的頭部裝飾。裝飾品種類繁多，材質(zhì)因貧富而異。更精美的是，它是由瑪瑙、珍珠、寶石、金銀制成的。

規(guī)定飲食

蒙古人的飲食大致可以分為三類，即肉、奶、糧。一日三餐，兩頓干糧。早上中午一般喝奶茶泡炒飯，奶食，紅燒肉。晚上，我烤羊肉，吃包子。

肉類:牛羊肉是蒙古族最常見(jiàn)、最喜愛(ài)的食物。特別想吃羊肉的“手抓肉”，吃法多種多樣。常見(jiàn)的、廣為人知的“手扒肉”、“全羊”也叫“羊背”。

飲料主要有三種:奶茶也叫蒙古茶。是蒙古族人最愛(ài)喝的飲料，一天要喝三次奶茶；酸奶:發(fā)酵的馬奶“齊格”和發(fā)酵的牛奶、羊奶“塔里加”，能散熱解渴，營(yíng)養(yǎng)豐富；奶酒，也叫蒙古酒。將發(fā)酵好的牛奶放入鍋中，文火蒸餾，便成了透明醇厚的奶酒。

奶食:蒙古語(yǔ)名“查干伊德”，意為純潔吉祥。奶類食物有六種:白油、黃油、奶皮、奶豆腐、奶酪、奶果。

齊格:“齊格”酸馬奶酒(俗稱馬奶酒)是蒙古族在各種聚會(huì)和宴會(huì)上的珍貴飲品。在那達(dá)慕大會(huì)上，人們總是大量飲酒，慶祝畜牧業(yè)生產(chǎn)的豐收和好運(yùn)。據(jù)《馬可·波羅游記》記載，忽必烈曾在御宴上用金碗盛著chequer和駱駝奶等飲品招待客人。

蒙古酒:蒙古酒是蒙古族的主要飲料之一。由牛奶提煉而成，故稱“奶酒”。它厚重醇厚，無(wú)色透明。少喝可延年益壽，活血補(bǔ)氣，男女老少皆可飲用。蒙古族制作“奶酒”的歷史悠久。據(jù)史料記載，蒙古波爾只有一斤重。1206年鐵木真成立時(shí)，逢吉日喝此酒，增添喜慶氣氛。1271年，忽必烈封國(guó)為元，特別盛產(chǎn)蒙古酒。然而，700多年過(guò)去了，生產(chǎn)蒙古酒的原始技術(shù)并沒(méi)有改變。

活著

蒙古包是一種帶有圓形尖頂?shù)奶炫袷阶≌?。通常覆蓋一層或兩層羊毛氈。蒙古包是蒙古族牧民住房的滿語(yǔ)名稱?！皩殹痹跐M語(yǔ)中是“家”、“宅”的意思。古代稱之為“金庫(kù)”、“氈包”。蒙古包有兩種。一種是牧區(qū)夏季使用，可移動(dòng)，另一種是冬令營(yíng)半固定。蒙古語(yǔ)稱轉(zhuǎn)包為“Urgogol”。蒙古蒙古包在大雪中抵抗力很小，沒(méi)有積雪。下雨的時(shí)候，蒙古包頂上沒(méi)有水。包包的門又長(zhǎng)又小，與地面相連，寒氣不易侵入。包包的百葉窗Hana由幾根相等的細(xì)木棒和牛皮繩連接而成。使用時(shí)成為圓形蒙古包墻，移動(dòng)時(shí)折疊起來(lái)，還可以作為自行車的車板。包的頂部有一個(gè)天窗，可以通風(fēng)排煙采光。

生產(chǎn)習(xí)慣

馬是牧民不可或缺的交通工具，放牧、走親訪友、外出經(jīng)商都需要馬。馬不僅健壯結(jié)實(shí)，而且極其耐粗放飼養(yǎng)，以吃苦耐勞著稱。每天的行程可以達(dá)到100到150公里。草原牧民可以騎馬，不分性別，年齡。

勒克萊爾，又名“原型車”，車輪較高，直徑最長(zhǎng)的有一米四五。軸輪多以樺木、榆木、硬雜木制成，軸長(zhǎng)，一般相當(dāng)于除車身外的胸圍長(zhǎng)度?？梢岳?，扛蒙古包，運(yùn)燃料，用于婚喪嫁娶，適合在草原和沙漠上通行。

倉(cāng)儲(chǔ)車車身上放一個(gè)帶門的木質(zhì)長(zhǎng)方形柜子，柜子用鐵皮或牛皮包裹，可以防風(fēng)、防水、防潮。食物、肉類和其他日常用品可以存放在柜子里。

拉水車，車上固定一個(gè)大木桶或鐵桶，平時(shí)用來(lái)拉飲用水和儲(chǔ)水。

駱駝是沙漠地區(qū)的主要交通工具。尤其是冬天，牧民更喜歡騎駱駝，既暖和又勤勞。它們可以幾天不喂草不喝水，在冬天旅行。運(yùn)輸主要靠駱駝。在沙漠中，你經(jīng)?？梢钥吹匠扇航Y(jié)隊(duì)的駱駝，它們?cè)诤Ｑ蟀愕纳匙又杏斡?，所以駱駝被稱為“沙漠中的船”。

祭祀習(xí)俗

敖包:最初是道路和境界的標(biāo)志，起著指路、辨別方向和行政區(qū)劃的作用。祭拜敖包的時(shí)間多在水草豐美、牛羊肥美的六、七、八月。祭祀時(shí)，敖包插上樹(shù)枝，樹(shù)枝上掛著彩布或紙旗，旗上寫著經(jīng)文。大致有血祭、酒祭、火祭、玉祭等。

血祭:就是把自己喂養(yǎng)的牛、馬、羊宰殺，祭祀在敖包面前。這種祭祀由來(lái)已久，現(xiàn)在其他地方也有。相傳，在游牧?xí)r代，蒙古牧民把牛、馬、羊等供自己生存的牲畜視為天地恩賜。所以在祭拜天地之神時(shí)，不得不宰殺牲畜作為回報(bào)。

酒祭:就是在“敖包”前一滴一滴地灑上鮮奶和奶油，祈求平安幸福。這種祭祀神靈的習(xí)俗由來(lái)已久，在蒙古秘史中被稱為“倒酒禮”，至今在一些地方仍能看到。據(jù)說(shuō)意思是上帝不僅要吃肉，還要喝酒和奶。

火祭:在敖包前焚燒大量干樹(shù)枝或大量牛、馬、羊糞。祭祀儀式時(shí)，各家各戶都走近火堆，念著姓氏，獻(xiàn)上祭品，把布胡勒摩訶的整只羊肉扔進(jìn)火里燒，越燒越旺。蒙古人相信火是最干凈的，它能驅(qū)除一切邪惡。

玉祭:在古代，玉是很貴的，往往是祭祀神靈的。過(guò)去蒙古族祭祀敖包時(shí)，也有這樣的祭祀儀式。現(xiàn)在沒(méi)有人用玉來(lái)祭奠敖包了。

婚禮

蒙古族的婚禮習(xí)俗之一，結(jié)婚通常是在婚禮的前一天。在歡樂(lè)的氣氛中，新郎穿著華麗的蒙古袍，腰間系著絲帶，頭戴圓頂紅色流蘇帽，腳穿高筒靴，手持弓箭。伴郎和贊美者也穿上了節(jié)日服裝。一起騎馬，抬花車，帶禮物，去女方家結(jié)婚。新娘到女方家，先繞著蒙古包走一圈，向女方家贈(zèng)送一只“摸門羊”等禮物。然后，新郎和伴郎手持哈達(dá)和酒，逐一向新娘的父母和遠(yuǎn)親敬酒。儀式結(jié)束后，結(jié)婚的人坐下來(lái)吃晚飯。晚上安排羊五叉宴，舉行傳統(tǒng)的求名問(wèn)庚儀式。第二天早上，當(dāng)結(jié)婚的人出發(fā)時(shí)，新娘被她的叔叔或舅舅抬上了花車。新郎將繞著新娘的花車騎三圈。然后，準(zhǔn)新娘和準(zhǔn)新娘一起離去。

娛樂(lè)習(xí)俗

(1)賽馬:是草原上最精彩的傳統(tǒng)體育和娛樂(lè)活動(dòng)，通常比賽50至70里。賽手們不穿靴子和襪子，而是穿著華麗的五顏六色的衣服，頭上戴著紅綠相間的絲帶，顯得輕盈而勇敢。當(dāng)馬疾馳時(shí)，賽手們騎在馬上如騰躍空，顯示出嫻熟的騎術(shù)。

(2)摔跤:蒙古摔跤是圓摔。上來(lái)就互相抓，落在膝蓋以上任何部位都是失敗。摔跤運(yùn)動(dòng)員的人數(shù)是八、十六、三十二、六十四等。，且總數(shù)不能為奇數(shù)。摔跤運(yùn)動(dòng)員對(duì)服裝更講究。他們穿著寬松的白色褲子(Bansla)，并穿上一條繡有各種動(dòng)物和花卉圖案的褲子。外套牛皮制成，頂上釘有銀釘或銅釘(卓都格)，背部正中有圓形銀鏡或“吉”字，腰間系有紅、藍(lán)、黃三絲制成的圍裙，配有蒙古靴或馬靴。獲勝者經(jīng)常在脖子上戴五顏六色的布環(huán)“江嘎”。

(3)射箭:最早是蒙古人用于軍事訓(xùn)練，后改為娛樂(lè)。有靜態(tài)拍攝和騎行拍攝兩種。

(4)馬頭琴:是蒙古族特有的、深受喜愛(ài)的民族樂(lè)器，流傳至今已有1300多年。草原牧民熱愛(ài)馬頭琴，對(duì)馬頭琴有著特殊的感情。馬頭琴的鋼琴很美，有人這樣形容:“馬頭琴的一首曲子，對(duì)草原的描繪，遠(yuǎn)比畫家的色彩和詩(shī)人的語(yǔ)言生動(dòng)”。

(5)音樂(lè)舞蹈:蒙古族歷來(lái)以能歌善舞著稱。每當(dāng)舉行宴會(huì)和慶祝節(jié)日時(shí)，歌曲往往會(huì)一首接一首地唱出來(lái)。唱古老的民歌，民間傳說(shuō)的故事，富饒美麗的草原和對(duì)未來(lái)美好生活的向往。蒙古語(yǔ)歌曲結(jié)尾長(zhǎng)而高亢，音調(diào)更為激昂。這首歌的押韻是在句首，而不是在句尾。一般來(lái)說(shuō)，兩個(gè)，四個(gè)和蕭是用于宴會(huì)，節(jié)日和婚禮。

(6)“好來(lái)寶”:是蒙古特有的民間藝術(shù)形式，是說(shuō)唱藝術(shù)的一種，有固定的曲調(diào)和歌詞。一般是兩人拉四胡對(duì)唱或一人問(wèn)答。說(shuō)唱歌手不僅會(huì)彈會(huì)唱，而且有觸景生情的靈感，有隨編隨唱的能力，有濃郁的民族風(fēng)格和地方特色。如今，錫林浩特舞臺(tái)上表演的新“好來(lái)寶”有時(shí)數(shù)量不一，有自編、自演、自演、經(jīng)典總動(dòng)員等，形式多樣，外形美觀。

(7)蒙古象棋:類似象棋，由棋盤和棋子組成。棋盤有64個(gè)小方塊，以兩種顏色的間隔排列，共有32枚棋子，每邊16枚，包括諾延(君主)，哈頓(女王)，也被稱為博爾赫斯，各一枚，哈薩加(汽車)，駱駝，馬和武后(兒子)。游戲中，白格子先走，然后雙方輪流走，吃掉對(duì)方的棋子。從原來(lái)停的廣場(chǎng)開(kāi)始，“王車易位”、“吃路兵”、“升級(jí)兵”都算走。當(dāng)雙方的任何一個(gè)“厚黑”到達(dá)對(duì)方的最后一個(gè)方塊時(shí)，就可以成為己方吃掉的任何一塊。下蒙古象棋時(shí)，不能吃對(duì)方的“烏努欽·武后”(孤兒)?！巴酢睍?huì)被對(duì)手殺死，即使棋局輸了，雙方都有“王”或者只有一只同色的駱駝算和局。

(8)“沙嘎”那達(dá)慕:沙嘎指羊腳踝骨。沙加有很多玩法。沙嘎的寬凸面叫“倪好”(羊)，寬凹面叫“馬亞”(山羊)，窄凸面叫“毛日”(馬)，窄凹面叫“烏日”或“特?！??；蝰橊?。沙迦的直立姿勢(shì)叫“翁高”，倒立姿勢(shì)叫“高通”。

(9)“那達(dá)慕”大會(huì)是蒙古歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，在每年的七八月份舉行?！澳沁_(dá)慕”在蒙古語(yǔ)中是娛樂(lè)和游戲的意思。它起源于摔跤、射箭、賽馬，現(xiàn)已成為草原上慶祝豐收、交換物資、舉行民俗體育活動(dòng)的盛大聚會(huì)。