蒜苔肉炒米飯(米飯配蒜苔炒肉)
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By 恰好照進(jìn)我心房?
用料
- 豬肉片 100g
- 蒜苔 1小把
- 生抽 少許
- 醬油
做法步驟
1、蒜苔洗凈切段備用~
2、不喜歡吃肥肉,只切了瘦肉條~
3、鍋熱倒花生油,油熱放肉段,炒制變色放入蔥段和姜片,翻炒加入醬油提香,加入切好的蒜苔,翻炒一會加入生抽和鹽適量,喜歡吃軟一點的可以加入清水蓋鍋蓋悶一會,喜歡吃生一點的大火翻炒一會即可出鍋~
小貼士
軟爛一點的孩子特別喜歡吃,有點甜甜的味道,簡單好吃的家常菜造起來吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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