江西九江有什么特色美食？江西九江最出名的六大特色美食，小編帶你了解更多相關(guān)信息。

九江是江西省轄地級市，是一個很美的城市，坐擁廬山和鄱陽湖，有山有水，物產(chǎn)豐富，美食眾多，到九江一定要嘗嘗當(dāng)?shù)靥厣朗承〕?，那你知道江西九江有什么特色美食？下面小編就給各位介紹下江西九江最出名的六大特色美食，一起來瞧瞧吧！

江西九江最出名的六大特色美食

一、九江茶餅

九江茶餅是江西九江的特色美味小吃，制作方法：用當(dāng)?shù)夭栌?，[bai]本地的麥面，還有黑芝麻和桂花為主要原料，經(jīng)過焙烘，復(fù)烘等工序制作而成。以前在大學(xué)讀書時給同學(xué)帶特產(chǎn)，帶的就是九江茶餅，和月餅有點(diǎn)像，小小圓圓的一個，里面酥脆的，外殼有點(diǎn)硬，香甜松軟的，你們吃過嗎？

二、蘿卜餅

蘿卜餅是江西九江的特色小吃，同時還很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，成為了眾多當(dāng)?shù)厝说脑绮瓦x項(xiàng)。到現(xiàn)在小編我還懷念它的味道，一個字，那叫一個香！但凡九江人，對這蘿卜餅，多多少少都會有一種特殊的情結(jié)，因?yàn)椋兜?，不僅獨(dú)一無二！油鍋中翻滾散發(fā)的清香與入口時碰撞于舌尖味蕾的脆嫩，便是喚起人們情感共鳴的家鄉(xiāng)味道。

三、九江炒粉

九江炒粉早已是名聲在外，是江西九江的特色小吃，也是外地人到九江必吃美食之一，沒什么比一碗鍋氣滿滿的米粉更有九江味道，炒粉原來是用來當(dāng)菜的，后來干脆直接當(dāng)早點(diǎn)吃，炒好的粉有點(diǎn)碎，會變得更有韌勁，根根分明，就著豐富的配菜，送入口中，香噴噴。

四、修水哨子

修水哨子是江西九江市修水縣的特色名點(diǎn)。在修水，[bai]逢年過節(jié)就一定會做哨子，外觀有點(diǎn)像包子，它的表皮由芋頭粉和紅薯粉混合而成，配上肉丁筍丁等各種配料，蒸熟后的哨子清香綿柔，修水哨子的特色是皮薄而餡多，口感筋道Q彈，一口咬著去，還能伴著豐富的餡料，在嘴里回味無窮。

五、湖口米粑

湖口米粑是九江湖口縣著名的特色小吃，每到年節(jié)，湖口農(nóng)村一個雷打不動的習(xí)慣，就是做粑！以大米加工做成的米粑，輔以雜糧和肉蔬，品種豐富，熱騰騰的米粑，晶瑩剔透的皮兒裹著各種餡兒，口感多樣，讓人垂涎欲滴。說著說著就就口水啦！你們吃過嗎？

六、都昌豆參

都昌豆參是九江都昌縣的特色美食，是都昌特有的一種豆制品，除了豆參這個名字之外，它還有別的叫法，如生腐、豆腐果、油豆腐、豆腐泡等。雖然與豆泡外形相似，口感卻是天差地別，做法多樣，其中就有一道深受本地人喜愛的豆參煮魚頭，味道真的好，尤其是湯汁，鮮美無比！