貴州最好吃的十大名小吃，貴州十大名吃排行榜，小編帶你了解更多相關信息。

貴州素有“八山一水一分田”之稱，這種獨特的地理位置造就了貴州別具一格的美食文化。貴州的風味小吃以"香辣"、"酸辣"著稱，不僅辣香醇厚、味美可口，而且色澤艷麗、造型優(yōu)美，那你知道貴州有什么好吃的小吃？現(xiàn)在小編為大家介紹貴州最好吃的十大名小吃，吃貨們趕緊來看看貴州十大名吃排行榜吧！

貴州最好吃的十大名小吃

一：絲娃娃

絲娃娃，在當?shù)赜址Q素春卷，是貴陽當?shù)氐膫鹘y(tǒng)小吃。[bai]因為外形頗似剛出生的還在襁褓之中的嬰兒，所以被稱之為絲娃娃。絲娃娃是用米面粉做成的薄餅，然后里面裹上多種素菜，吃起來面餅很香、有嚼勁，里面的素菜又很脆，唯一不好的就是沒有肉，但是是真的很好吃。

二：腸旺面

貴陽腸旺面歷史悠久，是貴陽家喻戶曉的特色小吃。這里的腸就是豬大腸，旺是指豬血，就是用豬大腸和豬血煮的面。很多人可能覺得這兩種食材煮出來的面條一定不好吃，因為我剛開始就是這么想的，但是吃過之后就會讓你有一種忍不住再來一碗的沖動。里面的豬血很嫩、大腸很香、湯也特別鮮，絕對值得品嘗。

三：花溪牛肉粉

花溪牛肉粉在貴州是很有名的一道小吃，說白了就是米粉里加了牛肉，就和我們在其他地方吃的牛肉面差不多的意思。這牛肉是用很多種中草藥鹵過的，吃起來很香，切得片很薄，牛肉粉的湯喝起來也不錯，很鮮。

四：遵義羊肉粉

和花溪的牛肉粉一樣，貴州遵義的羊肉粉也是貴州非常有名的小吃之一，[bai]這道美食已有將近1300多年的歷史。米粉都是一樣的，只不過用的是羊肉。聽一位賣羊肉粉的老板說他們這湯不僅是羊肉熬出來的，里面還加了好幾只老母雞，不知道是不是真的，但是湯喝起來是真的鮮。

五：怪嚕飯

怪嚕飯是貴州獨有的小吃，是一種炒飯，在貴州很多大街小巷里都有賣，非常流行。之所以叫怪嚕飯是因為里面的食材加得非常多，臘肉、豆芽、白菜絲、火腿等等，吃起來感覺什么味道都有，有麻有辣有酸有咸，味道確實怪怪的，不過很有特色。剛開始吃幾口可能不太習慣，吃過幾口之后感覺越嚼越香。

六：豆花面

豆花面是貴州遵義市的獨創(chuàng)名吃，這個豆花我們開始以為就是平時吃的豆腐腦，但是吃起來感覺比豆腐腦要硬一點，比豆腐又要嫩一點。吃豆花面還有點講究，吃的時候一般都會蘸著醬汁吃，醬汁里的配料可以自己調(diào)。

七：遵義雞蛋糕

雞蛋糕很多人都吃過，但是遵義的雞蛋糕真的是我吃過最好吃的。我以前吃的雞蛋糕都是甜的，遵義這里的雞蛋糕是分甜和咸兩種口味的，吃起來很香，而且酥軟可口。記得我們當時離開遵義時一個人買了好幾包。

八：畢節(jié)湯圓

畢節(jié)湯圓在貴州是很有名的小吃，[bai]根據(jù)不同的餡料分為很多種口味，有蜜棗的、櫻桃的、冰糖的、火腿的等等。我原本是一個不愛吃湯圓的人，但是吃過一碗之后真的覺得不錯，口感細膩、最主要是不噎人。

九：洋芋粑粑

洋芋粑粑是貴州貴陽市的特色小吃。洋芋就是馬鈴薯，也就是土豆，把洋芋煮熟后搗成泥，加上水和面粉，然后做成面餅在鍋中煎至兩面金黃，吃起來又香又脆。

十：冰漿

冰漿是貴陽的特色小吃，是把多種水果和糯米放在冰漿機里打成漿狀，然后加上芝麻、果脯、白糖和冰塊在里面，應該算是一種冰涼甜品吧，貴陽本地人對這種甜品非常喜歡。因為我不太吃甜食，所以只能說味道不錯，但是談不上喜歡。