商丘10大名吃，商丘特色美食排名前十，小編帶你了解更多相關(guān)信息。

河南商丘是中華文明發(fā)祥地之一，因其悠久的歷史文化，商丘也孕育了眾多的傳統(tǒng)美食小吃。那么大家知道商丘10大名吃有哪些呢？今天小編為你們帶來了商丘特色美食排名前十，吃貨們趕緊來看看吧！

商丘特色美食排名前十

1、水激饃

水激饃是一道非常傳統(tǒng)的名點(diǎn)小吃，[bai]色澤金黃，吃起來的口感是外焦里嫩，十分可口，里面甜甜的汁水。

2、哨子湯

哨子湯發(fā)源于民國(guó)時(shí)期，主要的原材料是小米，然后在加鮮雞湯，配以各種調(diào)味品，吃著完全不會(huì)有腥膩感。

3、糟魚

糟魚的做法基本上都是選擇鮮嫩的整條魚，然后在經(jīng)過一系列的處理和烹飪，最終色澤金黃，吃到嘴里的香味十分的濃郁。

4、煸炒雞

煸炒雞的做法其實(shí)不算獨(dú)特，[bai]但加入的原材料非常的與眾不同，所以最終的口感著實(shí)是讓那個(gè)人無限懷戀。

5、蝦子燒素

蝦子燒素在當(dāng)?shù)鼐哂泻芨叩闹?，首先是用油將面筋炸透，然后在加入蝦子、雞皮等用小火收汁熬制，最后吃起來是香味口感俱佳。

6、三鮮燴面

三鮮燴面是商丘的面食代表，其獨(dú)有的制作工藝吃起來給人的感覺十分勁道，就連湯汁都十分的鮮美。

7、毛雞蛋

毛雞蛋在當(dāng)?shù)厥且坏李H受歡迎的美食，整個(gè)吃起來的口感確實(shí)是可以說與眾不同，但記得不要吃太多。

8、干鍋鴨

干鍋鴨是非常有商丘特色的一道美食，[bai]看著色香味俱全，吃起來的口感更是絕了，到當(dāng)?shù)赜瓮嬉欢ㄒテ穱L一下。

9、鹵肘子

鹵肘子是一道在全國(guó)各地都十分受歡迎的美食，在商丘獨(dú)特的制作工藝打造出了獨(dú)有的味道，清香不膩的口感吃著吃著就能讓人欲罷不能。

10、馬頭狗肉

商丘的馬頭狗肉不僅好吃，而且據(jù)了解它的做法讓這道菜還有這很高的藥用價(jià)值，吃起來真的是讓人贊不絕口。