健康蔬菜排行榜前十名：蘆筍、番茄占據(jù)榜首，小編帶你了解更多相關(guān)信息。

現(xiàn)在很多人都倡導(dǎo)吃健康的食物，而健康食物的代表之一，就是蔬菜。多吃蔬菜不僅有益于補充身體的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以幫助促進身體代謝排毒，對于健康是非常有益的。那么蔬菜的種類有這么多，你知道有哪些蔬菜健康又好吃呢？今天小編為你們帶來了健康蔬菜排行榜前十名：蘆筍、番茄占據(jù)榜首，快來看看吧！

健康蔬菜排行榜前十名

1、蘆筍

蘆筍中的也算含量是非常高的，[bai]能夠起到預(yù)防神經(jīng)系統(tǒng)疾病的功能，里面所含有的維生素、鉀、硒、硫胺素、核黃素等等也都是對身體很有益處的微量元素。

2、番茄

番茄是非常適合女性吃的一種蔬菜，里面富含的番茄紅素和維生素C能夠有效的清除自由基，由此來預(yù)防代謝綜合征，讓膚質(zhì)更加細膩白皙。

3、西蘭花

西蘭花中含有非常豐富的硫化合物，可以預(yù)防各種癌癥，β胡蘿卜素、維生素C和葉酸則能夠調(diào)節(jié)我們?nèi)梭w的免疫力，起到預(yù)防感冒和其他疾病的作用。

4、菠菜

菠菜有很多好處，[bai]富含有13種黃酮類化合物，對于癌癥、骨質(zhì)疏松癥、心臟病等等都有一定的預(yù)防效果，里面的葉酸物質(zhì)對于神經(jīng)系統(tǒng)疾病也是有改善的。

5、豌豆

豌豆有助于對抗癌癥，里面所含淀粉和高纖維含量還能改善便秘問題，平衡腸道中的有益細菌，從而恢復(fù)腸道的正常菌群。

6、紅甜椒

紅甜椒中的番茄紅素、葉酸、維生素A/B/C和β-胡蘿卜素對于人體是很有益的，是一種很健康的蔬菜，它烹飪起來也很簡單，無論是作為主菜還是配菜都不錯。

7、羽衣甘藍

羽衣甘藍是補充維生素C和維生素K非常好的蔬菜，并且還具有很高的抗氧化作用，能夠有助于增加HDL和降低LDL，從而預(yù)防動脈粥樣硬化和預(yù)防心臟病。

8、甜菜

甜菜中的硝酸鹽對于低血紅蛋白的人群具有很好的幫助，[bai]纖維還有助于消化和改善腸蠕動，是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜，無論老年人還是兒童都應(yīng)該多吃。

9、胡蘿卜

胡蘿卜不用多說了，里面的胡蘿卜素和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)都是身體必須的，如果實力有問題也可以多吃胡蘿卜，是很有幫助的，還能夠降低血糖問題哦。

10、布魯塞爾芽菜

布魯塞爾芽菜長得很像mini版的包菜，里面的營養(yǎng)元素是很豐富的，維生素B和葉酸對于孕婦來說都是特別重要的元素，里面的“山奈酚”還具有抗氧化的功能，男女老少皆宜。