每個(gè)節(jié)氣都有每個(gè)節(jié)氣特有的風(fēng)俗，比如白露節(jié)氣的時(shí)候要吃雞，很多人想知道白露吃雞有什么說(shuō)法，白露節(jié)氣吃雞什么意思，那么下面大家就跟著騰閱網(wǎng)小編一起去詳細(xì)了解一下吧！

白露吃雞有什么說(shuō)法

傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣是反應(yīng)季節(jié)和氣溫變化的，因此人們也會(huì)根據(jù)不同的節(jié)氣來(lái)調(diào)整自己的飲食以及養(yǎng)生方式，而白露吃雞是很多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，這其中肯定有它好處。

“白露秋風(fēng)夜，一夜涼一夜”，白露一到，代表夏天已經(jīng)過(guò)去，秋天已經(jīng)到來(lái)。天氣漸轉(zhuǎn)涼，草木在清晨時(shí)凝結(jié)晶白的露滴，而人體需要在這時(shí)候“進(jìn)補(bǔ)”。對(duì)普通大眾來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)單實(shí)用的食療更容易接受，在崇明，就有“白露吃雞”的風(fēng)俗，特別是媽媽在老虎灶上燉出來(lái)的土雞!白露吃雞既有大吉大利之美好寓意，又兼具天涼貼秋膘、補(bǔ)身體的效用。白露節(jié)氣已是真正的涼爽季節(jié)的開(kāi)始，很多人在調(diào)養(yǎng)身體時(shí)一味地強(qiáng)調(diào)“貼秋膘”，注重肉類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)品的進(jìn)補(bǔ)，可能也是白露吃雞的由來(lái)。除了白露雞，還有童子雞。

白露節(jié)氣到來(lái)，氣溫迅速下降，許多地方開(kāi)始進(jìn)入陰雨綿綿的天氣模式，此時(shí)人體的保健養(yǎng)生，要遵循滋陰益氣防秋燥的原則，清茶、米酒、龍眼和番薯等都是應(yīng)景的食物，而鮮美異常的白露雞更是必不可少。白露是感冒流行的季節(jié)，對(duì)健康人而言，多喝些雞湯可提高自身免疫力、將流感病毒柜之門(mén)外。對(duì)于那些已被流感病毒感染的患者而言，多喝點(diǎn)雞湯有助于緩解感冒引起的鼻塞、咳嗽等癥狀。

白露節(jié)氣都有什么美食：

一、吃龍眼

在福州有個(gè)很久遠(yuǎn)的流行傳統(tǒng)，白露節(jié)氣一定要吃很大顆的龍眼。而大概的意思就是，在這一天吃龍眼對(duì)身體有益處，此外龍眼更有益于養(yǎng)目，氣補(bǔ)脾，養(yǎng)血安神，潤(rùn)膚美容等多種功效，白露前的龍眼都很大題，果核小味道甜口感棒，因此白露吃龍眼是很好的一種說(shuō)法，不過(guò)要注意的是，不要吃太多，易上火，對(duì)身體不好。

二、喝白露茶

老南京人非常喜歡在白露這天喝白露茶，這時(shí)候的茶樹(shù)是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間夏天陽(yáng)光的暴曬，吸收大量的熱量，正是茶樹(shù)生長(zhǎng)的好的時(shí)期。白露茶不像春茶那樣幼嫩，不經(jīng)熱水泡，也不像夏茶那樣干燥難喝，卻是有一種清甜的味道，深受這老南京人的喜愛(ài)和接受。

三、吃紅薯

在白露這天認(rèn)為吃紅薯可以讓以后一整年吃紅薯絲和紅薯絲飯之后，都不會(huì)讓胃發(fā)酸，所以在舊時(shí)候就有這種習(xí)俗了，過(guò)白露之后，在吃這方面都應(yīng)該要進(jìn)行小小的調(diào)整。要食物各種各樣的，主要是谷類(lèi)，適量的增加一些薯類(lèi)谷類(lèi)的食物。紅薯含有的豐富的物質(zhì)有利于身體的新陳代謝，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)和排除，能夠做到食欲大振，更能緩和情緒。

其實(shí)美食的做法很簡(jiǎn)單，主要以養(yǎng)生為主，可以做這些來(lái)吃，讓身體更健康和長(zhǎng)壽，而白露這一天一到，天氣就開(kāi)始變涼，雖然白天陽(yáng)光很大很熱，但是太陽(yáng)下山了，氣溫就便很快的變涼，空氣也就變得很涼爽。這時(shí)吃這些美食可以讓心情愉悅，情緒緩解，讓一天的緊張的心理得到放松。

白露吃什么好

白露的時(shí)候的話建議多去食用一些白露酒，因?yàn)榘茁毒频脑捯彩菍儆诎茁稌r(shí)候特有的一種飲品，利用一些新鮮的糯米釀制，口感較為的醇厚甘甜，有著很好的養(yǎng)生的功效，而且白露酒中含有的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收利用之后能很好的起到一定的活血養(yǎng)氣滋陰補(bǔ)陽(yáng)的作用，對(duì)人體健康是有著很好的維護(hù)的作用的，白露雞的話也是可以選擇在白露的時(shí)候去食用一些的，白露的時(shí)候?qū)⒁恍蹼u和一些紅棗之類(lèi)的食材一起燉煮食用之后能很好的起到一定的補(bǔ)血養(yǎng)氣延年益壽的作用的，對(duì)人體健康極為的維護(hù)的，龍眼在白露的時(shí)候也是可以去多食用一些的，能很好的起到一定的補(bǔ)充人體需要的膠原蛋白的作用，是屬于一種極好的美容養(yǎng)顏的食材。

白露的時(shí)候可以食用的食物的話其實(shí)是有著多種的，在生活中建議去選擇一些食用之后能很好的維護(hù)人體健康的食材，白露的時(shí)候多去食用一些食用價(jià)值較高的食材的話也可以幫助自身的免疫力的提高。