萵筍除了涼拌炒菜還能怎么吃（萵筍和它一起炒著吃）
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萵筍和它一起炒著吃，簡單好吃有營養(yǎng)，還能去角質(zhì)抗老化！
做法是：嫩萵筍去皮切菱形片，香菇去蒂洗凈，胡蘿卜去皮切菱形片，蒜子切片。燒鍋加水，待水開時(shí)，投入鮮香菇，調(diào)入蠔油，用小火煨透，倒出待用。
另燒鍋下油，放入蒜片熗鍋，加入萵筍片、胡蘿卜片炒至快熟，加入香菇，調(diào)入鹽、味精、白糖，用中火炒透入味，再用濕淀粉勾芡，淋入熟雞油即可。
香菇益氣健身，能提高人體免疫力。此菜能軟化老化的角質(zhì)層，改善因暴曬而引起的皮膚老化。
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