你是否曾經(jīng)為了一道美味的臘腸菜而苦惱？是否曾經(jīng)因為臘腸的烹飪難度而猶豫不決？今天，我將為你分享一道簡單易做的荷蘭豆炒臘腸，讓你在短時間內就能做出一道美味的下飯神器！

所需材料：

臘腸半根、荷蘭豆250克、蒜瓣、鹽、生抽、糖、食用油

制作步驟：

1.臘腸切片備用，蒜瓣切碎備用，荷蘭豆去筋洗凈備用。

2.鍋中加入適量食用油，燒熱后加入蒜末煸炒出香味。

3.加入臘腸片煸炒至微微卷起，倒入荷蘭豆翻炒。

4.加入鹽、生抽、糖調味，繼續(xù)翻炒至荷蘭豆斷生即可。

小貼士：

– 荷蘭豆要去筋洗凈，否則會影響口感。

– 臘腸切片不要太小，否則容易炒糊。

– 炒制過程中火候要掌握好，避免炒糊或生熟不均。

口感體驗：

這道荷蘭豆炒臘腸不僅口感鮮美，而且色香味俱佳。臘腸的鮮香與荷蘭豆的脆嫩相得益彰，讓人回味無窮。同時，這道菜做法簡單，省時省力，非常適合忙碌的現(xiàn)代人。

通過以上步驟，你可以輕松制作出美味的荷蘭豆炒臘腸，享受美食的同時，也能感受到烹飪的樂趣。不妨試試吧！