雞蛋你還只會(huì)吃水煮蛋？那你就太虧了，快來試試雞蛋的這幾種新吃法，保證讓你愛不釋口，吃了還想吃。家里的雞蛋一定不要再浪費(fèi)了，這樣做出來的雞蛋，又好吃，又下飯，連不愛吃雞蛋的人都可以吃好幾個(gè)呢！

第一種：鹽焗雞蛋

食材準(zhǔn)備：雞蛋，鹽，燒烤料等。

步驟一：準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋，先用清水清洗干凈表面，放入碗中，再加適量的白醋浸泡30分鐘。

步驟二：另準(zhǔn)備一個(gè)碗，碗中放鹽和燒烤料，給它混合均勻。

步驟三：然后將泡好的雞蛋，放入調(diào)料中，均勻的裹上一層調(diào)料，再用錫紙包裹起來，放入空氣炸鍋中，180度烤30分鐘。鹽焗雞蛋就完成了，咸香入味，特別好吃哦！

第二種：可樂雞蛋

食材準(zhǔn)備：雞蛋，蔥，姜，蒜，生抽，可樂，蔥花，芝麻等。

步驟一：雞蛋洗凈外面的臟東西以后，直接冷水下鍋煮8分鐘，關(guān)火再燜一會(huì)兒。然后撈出放入冷水中過涼，剝殼。

步驟二：鍋中燒油，油熱以后，把去了殼的雞蛋下鍋，炸到表面出現(xiàn)虎皮狀，然后加入蔥、姜、蒜，喜歡吃辣的加一點(diǎn)辣椒，加兩勺生抽、一勺蠔油、一瓶可樂，沒過雞蛋，蓋蓋煮至湯汁濃稠，收汁以后，撒點(diǎn)蔥花和芝麻。

第三種：雞蛋蒜

食材準(zhǔn)備：雞蛋，蒜瓣，生抽，陳醋，香油等。

步驟一：雞蛋下鍋煮熟以后，把殼剝掉，放入碗中，再把雞蛋壓碎。

步驟二：另外準(zhǔn)備適量的蒜瓣，將蒜瓣蒜搗成蒜泥，再加入一勺生抽、一勺陳醋、一勺香油，攪拌均勻。

步驟三：然后將蒜泥倒入雞蛋碎里邊，加一點(diǎn)小米辣、香菜碎，攪拌均勻，夾在饅頭里面吃，超級超級好吃哦！

第四種：空氣炸鍋烤雞蛋

食材準(zhǔn)備：雞蛋，生抽，老抽等。

步驟一：雞蛋洗凈外殼以后，下鍋煮熟，如果喜歡吃老一點(diǎn)的雞蛋，就多煮一會(huì)兒，喜歡吃嫩一點(diǎn)的雞蛋，就冷水下入雞蛋直接煮8分鐘，以后關(guān)火再燜5分鐘即可。這樣的雞蛋很嫩哦！

步驟二：煮好的雞蛋撈出放入涼水中，迅速降溫，然后把雞蛋殼剝掉，再在雞蛋上劃兩刀，盛入碗中，加生抽、老抽，抓拌均勻，腌制10分鐘。

步驟三：腌制好以后，把雞蛋放入空氣炸鍋里，噴上一層油，190度烤20分鐘，然后撒上好吃的燒烤料、蔥花即可。

第五種：金錢蛋

食材準(zhǔn)備：雞蛋，蔥，蒜，青紅辣椒，生抽，蠔油，白糖，胡椒粉等。

步驟一：煮好的雞蛋剝殼以后，切成小片。

步驟二：鍋中燒油，油溫六成熱的時(shí)候，把雞蛋片下鍋炸，炸至金黃撈出。

步驟三：另起鍋，加入蔥、蒜、青紅辣椒炒香，然后倒入炸過的雞蛋片，加生抽、蠔油、白糖、胡椒粉調(diào)味，翻拌均勻即可出鍋。

第六種：醬雞蛋

食材準(zhǔn)備：白醋，白糖，醬油，雞蛋，芝麻，青椒，小米辣，蒜片，洋蔥碎等。

步驟一：先準(zhǔn)備腌雞蛋的料汁，往鍋中倒入1:1比例的醬油和水，然后再加兩勺白醋、一勺白糖，煮開以后、把湯煮成融化，然后放涼備用。

步驟二：再來煮雞蛋，冷水直接下鍋煮8分鐘，關(guān)火以后再燜兩三分鐘即可，撈出以后立刻放入冷水中，放涼后把皮剝掉。

步驟三：然后把煮好的料汁倒入雞蛋中，然后再加入芝麻、青椒、小米辣、蒜片、洋蔥碎，也可以根據(jù)自己到口味添加調(diào)料，然后蓋上蓋子，放入冰箱腌制一夜更入味！